豬筒骨煲湯

豬筒骨煲湯是很多人比較喜愛的， 這樣的湯含有的營養元素比較多， 而且喝這樣湯， 對身體也沒有損害， 不過在對豬筒骨煲湯選擇的時候， 要對它的製作方法進行瞭解， 使得製作它的時候， 都是能夠很輕鬆的進行， 它的製作豬油是以豬肚、筒骨為主， 購買也是比較簡單的。

很多人對豬筒骨煲湯做法並不是很清楚， 下面就詳細的介紹下， 它的製作方法， 使得製作它的時候， 都是能夠選擇正確的方法， 讓豬筒骨煲湯製作變得簡單。

豬筒骨煲湯:

材料：玉米， 豬肚， 筒骨， 豬踭肉1塊， 紅蘿蔔， 馬蹄， 蓮子， 百合， 茨實， 薏米， 無花果。

做法

1、豬肚處理比較麻煩， 我一般都是叫買肉的先略微搞好， 回家再用鹽、生粉裡外搓一下用水沖乾淨， 再放鍋裡飛水後洗淨。

2、筒骨一條， 一分為二斬開， 飛水後洗淨。

3、甜玉米去皮留須洗淨切成小段。

4、紅蘿蔔去皮洗淨切好。

5、馬蹄去皮洗淨， 如果不是即日煲的話，

6、蓮子、百合、茨實、薏米、無花果洗淨， 因為玉米是甜的， 蜜棗就不用放了。

7、將所以材料放湯煲里加清水， 大火煲滾後轉中火煲兩個小時， 放鹽調味便可飲用。

以上就是對豬筒骨煲湯做法詳細介紹， 在對豬筒骨煲湯製作的時候， 可以根據以上方法進行， 但要注意的是， 在製作豬筒骨煲湯的時候， 食材的搭配很關鍵， 這樣使得在吃的時候， 對身體健康才不會有損害。