鱈魚過敏症狀有哪些?
鱈魚的肉質好, 口感佳, 是用來宴請賓客的最佳食材選擇。 鱈魚的營養價值非常高, 其中含有的DHA成分能夠刺激大腦發育, 因此, 鱈魚非常適合孩子食用。 而有的人吃了鱈魚會出現過敏的現象, 嚴重的會引起一系列併發症, 下面就來看看吃鱈魚過敏症狀有哪些吧?
食物過敏症是機體對食物中的某些成分產生免疫反應而引起的疾病。 通常人們認為自己對某種食物過敏, 事實上只是對這種食物不耐受, 這種情況應該是對某種食物產生了不良反應, 而不是食物過敏症。
1、成人吃鱈魚過敏的症狀:
成人吃鱈魚過敏的主要症狀有:渾身疙瘩, 皮膚瘙癢, 肚字疼痛等等。
2、幼兒吃鱈魚過敏的症狀:
而幼兒吃鱈魚過敏的症狀有:身上會出現紅顆粒(紅點)的症狀或者就是嘔吐,
3、吃鱈魚引起過敏的原因:
鱈魚身體中含有多種特殊蛋白質, 這些蛋白質的活力隨著鱈魚被打撈後放置時間的長短而變化, 放置時間越長, 越容易引起人體的異常反應。
4、吃鱈魚應對過敏的方法:
成人吃鱈魚過敏可以使用抗過敏藥物, 以及大劑量的維生素C都有助於減輕症狀。