裸藻的功效與作用

2018-09-13

我們都知道海裡不僅魚類的種類繁多，就是海裡面的植物種類也特別多，就像海藻就分為很多種，海帶海菜都屬於海藻中的一種，裸藻也屬於海藻中的一種，而且還早裡面的營養價值都是旗鼓相當的，很多人都喜歡吃一些海產品，用來預防動脈硬化，那麼裸照都有哪些功效與作用呢？

裸藻的功效與作用

1、富含人體所必須的59種營養元素：兼有植物、動物特徵的裸藻屬富含人體所必須的維生素、礦物營養素、氨基酸、類胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸等59種營養元素。

2、極高的吸收轉化率：當人體從植物中攝取豐富的維生素、葉綠素時，由於沒有植物細胞所特有的分解細胞壁的纖維素酶，因此無法直接吸收營養元素。然而不含細胞壁的裸藻（綠蟲草）卻可以高效地吸收營養元素。可以高效率地消化、吸收植物性、動物性兩種營養素，吸收率高達93.1%。

3、對肝臟的防禦保護：在現代社會中，壓力、香煙、飲酒、大氣污染、食品添加物等會引起活性酸素的過剩發生，人體的肝臟，被看作是體內的“化學工廠”，而裸藻多糖可以對肝臟進行有效的防禦保護：裸藻多糖是裸藻含有的β-1、3-葡聚糖的高分子體。裸藻多糖具有吸附體內多餘物質的功能，

並因為其本身不易消化的性質，它會帶著吸附的物質排除體外。可以減少有害物質對肝臟的損傷，活性酸素分解酶的活性也不易下降。

4、清除有害膽固醇、中性脂肪、重金屬，解決便秘、宿便：裸藻中所含的副澱粉具有解毒的作用。

裸藻本身所含有的豐富的甲硫氨酸等含硫氨基酸可以攜帶重金屬以促進其排出。

5、緩解慢性疲勞，改善睡眠：裸藻的另一個被大家所關注成分的是：類似食物纖維的的被稱為β葡聚糖的多糖所構成的副澱粉成分。服用裸藻將會對我們的心理產生效果，幫助我們緩解慢性疲勞，改善睡眠。

6、裸藻可治療痛風：裸藻中含有可抑制嘌呤吸收的有效成分，可以抑制小腸對食物所含嘌呤的吸收並使之排除體外。裸藻同時還可以幫助保持鹼性體液環境，緩解粉刺、痘痘、過敏性皮炎症狀。