九種讓你食物吃出健康腸道！

2015-12-31

生活中很容易患有各種的病症，有些疾病都是腸道不健康引起的，比如便秘、色斑、腸胃疾病等。所以腸道健康，不僅可以讓身體變得舒適，而且容顏也會變好，特別是皮膚，會呈現光滑細膩感。那麼春季護腸吃什麼好？下面就讓小編為大家介紹九種食物吃出健康腸道。

1、海帶

中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，可防止血液酸化，有助於潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，並將其排出體外，在健腸的同時，起到預防白血病的作用，一舉兩得。

2、蘋果

蘋果可促進腸道排毒，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，保證腸道迴圈正常運轉。

3、糙米

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液迴圈，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。

4、蜂蜜

蜂蜜可以讓腸道的表情“和顏悅色”，這都要歸功於它“體內”那些人體所需的氨基酸、維生素，對於腸道健康也是一種不錯的保護。

5、獼猴桃

含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。由於獼猴桃蘊含豐富營養素，一向被視為潔腸美容食品，可促進腸胃蠕動，令排泄暢通，更有改善高血壓的奇妙功用，亦可有助消除疲勞。

6、鳳梨

營養價值比較高，其中所含的蛋白質、糖類、礦物質、維生素A、B1、B2、C及E對身體健康都有幫助。鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液迴圈，消除炎症和水腫，幫助消化及排走體內毒素。

鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；此外，

鳳梨更有促進新陳代謝及消除疲勞之效，在過年時喝飽吃醉或玩得疲倦時食，可作提神之用。

7、低溫優酪乳

益生菌協助腸道抵抗有害菌。大量補充益生菌，才能築起維護腸道均衡的天然防線。一定要選擇低溫優酪乳食用。

8、草莓

它的主要營養成分是纖維素、蛋白質、鈣質及維生素C。

草莓含豐富的膳食纖維素，足足有橙的兩倍，在幫助消化，通暢大便，降低膽固醇等方面功效極佳。

內含的維生素C更可抑制黑色素，讓皮膚保持嫩白幼滑，皮膚受油膩食物影響之時，正好吃一些來補充養分，拯救肌膚。

9、雪梨

營養價值主要體現在它所含有的豐富膳食纖維、維生素C中。雪梨清甜爽口，吃上一口就能立馬除去口腔的油膩感，內含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手，可有效紓緩便秘。此外，還不妨以冰糖來燉雪梨，制法簡單，不但可消滯解膩，亦能在乾燥的春天給喉嚨來點滋潤，一舉多得。

推薦食療：百合銀耳雪梨湯

材料：百合30克，雪梨1個，2朵銀耳，10顆小棗，冰糖適量。

做法：

1、將百合用清水浸泡一夜，用前切成小塊；銀耳提前30分鐘用溫水浸泡，並去掉根部，手撕成小塊；雪梨去皮去核切成小塊備用；小棗洗淨去核。

2、準備湯鍋，加入適量清水，倒入全部材料，開大火煮開後，調成小火墩柱20分鐘。

3、煮到鍋內湯品出現粘稠狀，調成大火，加入適量的冰糖(不適宜過甜)，稍加攪拌，等冰糖全部融化後就可以關火出鍋了。