孕中期吃木耳好嗎

木耳是保護血管的好東西， 對於預防心血管疾病都有不可言喻的功勞。 經常吃木耳對於有冠心病的朋友來說也是一種緩解的辦法。 可以減少冠心病發作的可能性， 也能夠預防血栓的形成。 經常吃木耳可以減少患癌症的幾率， 對於孕婦來說好處也同樣是如此。 下面， 我們繼續來看看木耳的一些功效和作用吧！

木耳的功效與作用

補氣血

木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’， 每100克黑木耳中含鐵185毫克， 它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍， 比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍， 是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發， 並可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊， 預防血栓的發生， 預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。

2.減肥防癌治便秘

能夠促進胃腸蠕動， 促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，

從而防止肥胖；同時， 由於這兩種物質能促進胃腸蠕動， 防止便秘， 有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出， 從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。 所以， 老年人特別是有便秘習慣的老年人， 堅持食用黑木耳， 常食木耳粥， 對預防多種老年疾病、抗癌、防癌， 延緩衰老都有良好的效果。

木耳的好處和功效如此之多， 但還是有人不知道或者是忽略了木耳還有清理腸胃的功能了。 也就是說， 如果吃慣了大魚 大肉， 或者是覺得自己需要清腸， 就可以吃一些木耳來緩解一下這種情況。 如果想要比較好的效果， 就要堅持吃一段時間比較有效果。