營養飲食

女人吃海參好處和禁忌分別有哪些?

海參這種海洋動物擁有非常優秀的律師, 在全世界的各個海洋中都能夠找到海參, 在今天, 海參是非常受歡迎的一種食品, 這是因為海參具有廣泛的食療作用, 比如男人們會尋找各種各樣的壯陽食物, 海參都具有很好的壯陽功效, 另外女人吃海參也有很多好處, 不過也要注意吃海參的相關禁忌。

女人吃海參好處和禁忌:

女人吃海參好處

1、美容養顏

對於女性朋友來說海參中的硫酸軟骨素還有調節女性內分泌的作用, 延緩肌肉衰老, 推遲更年期的到來。

2、調節血脂

常常食用海參能夠預防心血管病、降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。 海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響體內脂肪的代謝過程, 具有防止脂肪肝形成的作用。

3、改善睡眠

食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。 精氨酸在海參中含量比其它生物體內高, 對神經衰弱有特殊療效, 所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。

4、抗疲勞

海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸, 有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。 另外, 海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞, 調節神經系統的功能。

5、增強人體免疫力

海參中的賴氨酸可促進人體發育, 硫酸軟骨素的雙重作用之下, 更可提高機體的免疫力, 提高人體的新陳代謝, 因此吃海參能減少疾病。

6、增強記憶力

海參中富含豐富的賴氨酸, 賴氨酸具有促進中樞神經組織功能的作用, 因此多吃海參可增強人的記憶力, 同時對預防老年癡呆症也有很大的幫助。 特別是對於那些腦力工作者來說, 適當的用海參進補更有利於提高創造力。

吃海參的禁忌:

1、每天食用別超一隻

對於體質虛弱的人來說, 每天一隻海參是比較好的食補法。 對於健康人群來說, 特別是氣候較為乾燥的地區, 過食海參應考慮到“上火”的問題。 因此, 每天食用海參最好不要超過一隻。

2、腎功差者應少食

海參為高蛋白食品, 分解產物氨基酸多由腎臟排泄。 所以, 腎功能差者一次不可多吃。

3、不宜與含鞣酸水果同食

海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食, 以防其中的鞣酸導致蛋白凝固, 影響消化吸收, 引起腹部不適。

4、春季應少食海參

需要提醒的是, 春天正是容易上火的季節, 尤其是北方春季多乾燥。 食補時尤其要注意, 勿過多食用易使人上火食物, 海參也包括在內。 因此, 春季吃海參應再減量。

5、食用海參時不宜加醋

俗話說“陸有人參, 水有海參”, 中醫認為, 海參可以補腎、養血, 營養和食療價值都非常高。 可是, 做海參時如果放了醋, 在營養上就會大打折扣。