蛋白率偏高要少吃什麼

高蛋白的人群平時只要記得少吃含有蛋白質的食物就可以了， 例如牛奶， 豬肉和魚肉。 蔬菜和水果可以多吃一些， 因為蔬菜和水果中維生素和礦物質元素的含量比較高， 所以高蛋白的人群平時一定要注意清淡飲食， 期間也可以多喝開水， 多吃一些黑色的乾果對身體都是有好處的。

蛋白質是構成人體的重要物質， 身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經等都含有蛋白質。 生長的物質基礎是蛋白質， 因此， 就要多給小兒添加含蛋白質豐富 的食品。

含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶， 如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉， 如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉， 如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類， 如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類， 包括黃豆、大青豆和黑豆等， 其中以黃豆的營養價值最高， 它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。

由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異， 且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同， 因此， 給嬰兒添加輔食時， 以上食品都是可供選擇的， 還可以根據當地的特產， 因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。

蛋白質食品價格均較昂貴， 家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起， 提高蛋白質在身體裡 的利用率， 例如， 單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%， 若把這三種食物， 按比例混合後食用， 則蛋白質的利用率可達77%。

大豆每一百克可食部份中蛋白質含量是三十五。 所以只是說少吃並不等於不吃。 而且在各個年齡段所需要的營養是各不相同的。 具體如果調整請向公共營養師進行相關的詳細諮詢。 如果是正處於青春的話更需要營養均衡。 自己蛋白質偏高這個資訊是如何來的?如果是道聼塗説的話就不可信。 必須要到正規醫院去作相關的檢查， 檢查身體的結果會有相關的報告的。 那樣得來的相關資訊和資料才是可以用來作為參考的。

一、可以去正規醫院看看營養科的醫師。 他們會根據年齡、身高、體重、皮下脂肪、肌肉等許多指標進行評價。 如果確實身高不足的話， 他們會給出合理化的建議或者是治療方案;

二、向公共營養師進行相關的詳細諮詢。