冬瓜紅棗湯功效

冬瓜是家庭常見的蔬菜， 它有消暑除濕的功效， 並且它非常適合體脂高的人， 它有很好的減肥功效。 而紅棗是一種活血補血、美容養顏的滋補品， 很多人覺得冬瓜和紅棗不適合放在一起煮湯， 性狀會相沖， 其實不是的， 兩者會達到互補的作用。 本文介紹了紅毛冬瓜湯的功效， 一起來看看吧。

一、紅棗冬瓜姜煲水喝的功效

起到驅寒、抗菌、促進食欲、活血補血、清熱、止渴的作用。 生薑溫胃， 紅棗維生素含量非常高。 冬瓜味甘， 性微寒， 含有蛋白質、多種維生素， 營養豐富。

二、紅棗冬瓜姜煲水

1.將紅棗冬瓜清洗一下， 把冬瓜切塊。

2.往鍋裡放入一些水， 把紅棗冬瓜放下去， 打開中火加熱。

3.放入生薑， 再加熱十分鐘， 關掉火源。

注：紅棗冬瓜姜煲水喝一點還是不錯的， 紅棗補氣補血， 多吃一點還是好的。 冬瓜比較清涼， 一起煲湯能補充營養。

三、枸杞冬瓜湯

製作材料：枸杞子15克、薑3克。

製作方法：

1.枸杞泡水30分鐘， 洗淨備用。

2.冬瓜除去白肉部分， 冬瓜及籽用鹽水泡15分鐘後沖洗乾淨。

3.將冬瓜及籽用開水氽燙後撈出， 泡水備用。

4.冬瓜的白肉部分切成薄片。

5.鍋中倒入四杯水， 放入所有的材料， 開鍋後轉用小火煮15分鐘， 熄火至溫後即可食用。

四、蘆薈紅棗子冬瓜湯

材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量

做法：

1、蘆薈冬瓜洗淨切段， 紅棗雪梨洗淨切塊。

2、將冬瓜放入鍋中， 加入5杯水煮開， 轉小火煮至熟， 再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。