營養飲食

芡實薏米綠豆的功效

芡實薏米綠豆是一些非常美味的食物, 這三種食物可以熬成粥喝, 每天喝一些都可以有效地幫助我們調節自身出現的腸胃疾病, 還可以有效地幫助我們達到軟化血管的作用, 可以幫助我們很好的避免自身容易出現的血管堵塞的問題, 大家都可以多喝一些, 為大家普及一下芡實薏米綠豆的功效吧。

清熱解毒, 消暑除煩, 止渴健胃, 利水消腫。 主治暑熱煩渴, 濕熱泄瀉, 水腫腹脹, 瘡瘍腫毒, 丹毒癤腫, 痄腮, 痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清熱

綠豆的清熱之力在皮, 所以說為了清熱, 煮綠豆湯時不要久煮。 這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠, 比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去, 就可以達到很好的清熱功效。

解毒

綠豆的解毒之功在內, 所以說為了解毒, 煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。 這樣的綠豆湯色澤渾濁, 消暑效果較差, 但清熱解毒作用更強。

消暑

綠豆與其他食品一起烹調, 療效更好, 如綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克, 水煎服用。

促進代謝

綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質, 對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。

芡實薏米綠豆的功效遠不止以上這些, 多喝一些薏米綠豆粥, 還可以有效地幫助我們改善自身容易出現的幾率不足的情況, 尤其是一些高中生, 可以幫助我們更好的提高學習成績, 也可以有效地幫助我們在冬天樣的流感病毒的侵襲。