治療腸炎的偏方
腸炎分為急性和慢性兩種, 又稱為感染性腹瀉。 而腸炎的病因多半是飲食不當, 適當的情況下給予催吐或瀉藥反而有一定好處。 這里介紹的食療方幫助腸胃緩解不適。
1.驢肉炒竹筍開胃健脾
準備鹵驢肉300克, 竹筍150克, 蔥10克, 鹽6克,味精3克。 然后將竹筍洗凈切成片, 驢肉洗凈切成片, 蔥洗凈切成段。 接著在鍋中放油, 加竹筍片、蔥段, 然后下人驢肉, 炒勻后, 調人鹽、味精, 炒入味即可出鍋:此方可以促進腸胃蟮動, 對腸炎有一定的治療效果。
2.治療結腸炎的偏方
取生雞蛋一個打碎放入碗中, 切生姜四五片, 放人鍋中, 加上半碗水, 然后加人一小勺紅糖, 煮三四分鐘, 注意攪拌入鍋。 將煮開的紅糖萎水迅速 倒入碗中, 將雞蛋沖成雞蛋花, 趁熱喝下, 注意每天早晚兩次, 空腹喝, 飯前服。 照此服用一周后, 改為一天一次, 但此時不要再加紅糖, 其他的如上所述。
準備熟地30克,
3.馬齒筧食療治腸炎
1).馬齒莧粥
材料:鮮馬齒莧100克, 粳米50克, 蔥花5克。
做法:將馬齒莧去雜洗凈, 入沸水中焯片刻, 撈出洗去黏液, 切碎;啡故 熱, 再放入蔥花煸香, 再投馬齒莧, 加精鹽炒至入味, 出鍋待用;將梗米淘洗干凈, 入鍋內, 加適量水煮熟, 放入馬齒克煮熟之后出鍋。 ?
功效:本食品清淡鮮香, 風味獨特, 有健脾養胃的功效。 適用于腸炎, 痢疾, 泌尿系統感染, 瘡癰腫毒等病癥。
2).涼拌馬齒莧
材料:鮮嫩馬齒覓500克,
做法:將馬齒莧去根、老蓮, 洗凈后下沸水鍋煎透撈出;用清水多次洗凈黏液, 切段放人盤中;將蒜瓣搗成蒜泥, 澆在馬齒覓上, 倒入醬油, 淋上麻油, 食時拌勻即成:
功效:此菜碧綠清香, 新鮮可口, 具有清熱止痢的功效。
患腸炎的人一般身體比較虛弱, 應當多做鍛煉, 提高免疫力。