芹菜如何保存才新鮮

如果家中的芹菜吃不完扔掉又太浪費了， 下面向大家介紹一下它的保存方法， 保存效果很好， 保存得當的話可以保存一周左右。 當然如果生活在北方， 冬天可以放到地窖內， 這樣能夠保存的時間更長， 而且保存的效果也非常好， 如果做為普通的保存的話可以把葉子去掉， 放到冰箱內保存。

用保鮮膜從根部到葉子全部包住然後放進冰箱保鮮。 在整棵芹菜的根部中間挖一個小坑， 然後把乾淨的抽紙團成團塞在裡面， 越緊越好， 保存主水分， 芹菜的保鮮時間就會越久。 以上是很科學的方法， 我自己也經常這麼保存菜的， 當然大白菜也可以用第二種方法保存.很棒。

將新鮮、整齊的芹菜捆好， 用保鮮袋或保鮮膜將莖葉部分包嚴， 然後將芹菜根部朝下豎直放入清水盆中， 一周內不黃不蔫。

據說是目前最好的方法：買回來芹菜以後， 先把芹菜葉擇掉，

以上向大家介紹了幾種保存芹菜的方法， 每個方法都具有一定的作用和效果。 如果家中的芹菜買的多了沒有吃完可以參照這樣的方法來進行保存， 避免出現浪費的情況， 如果保存得好， 吃起來也是沒有問題的， 但是出現腐爛的情況就一定不要吃了。