霜降吃什麼食物比較好
10月23日是我國傳統節氣“霜降”， 霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思， 是秋季的最後一個節氣， 也意味著冬天的開始。 霜降吃什麼養生？多喝開水以補津液，
霜降吃什麼食物比較好
1、秋梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。 梨味甘性涼、微酸， 具有清熱生津、潤肺化痰的功效， 是防治秋燥的佳果。 梨能維持細胞組織的健康狀態， 還能軟化血管。 生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏， 有清熱潤肺、化痰止咳的作用。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服， 效果更佳。
2、蘿蔔
俗話說：“秋冬蘿蔔賽人參”， 中醫認為， 蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。 幼兒感冒時出現喉乾咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，
3、芥菜
據瞭解， 芥菜含有豐富的A、B族維生素。 這兩種維生素可參與機體重要的氧化還原過程， 能增加大腦中氧含量， 激發大腦對氧的利用， 具有提神醒腦、解除疲勞的作用。 除此之外， 芥菜還有良好的開胃消食作用。 芥菜醃制後有一種特殊鮮味和香味， 能促進胃腸消化功能， 增進食欲， 既可開胃也能助消化。
4、橄欖
據《本草綱目》記載， 橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用， 可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。 秋冬季節， 適當食用橄欖， 勝過大補人參。 橄欖維生素C的含量是蘋果的10倍， 梨、桃的5倍， 含鈣量也很高，
5、牛肉
大陸不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。 古人認為牛肉有補氣養血作用。 《韓氏醫道》記載“黃牛肉， 補氣， 與錦黃芪同功”。 水牛肉性涼， 黃牛肉性溫， 能補脾胃、益氣血、強筋骨， 治脾胃虛弱， 消化功能欠佳;或久病體虛， 神疲乏力， 氣短唇白， 面色萎黃， 手足不溫， 畏寒怕冷， 腰膝酸軟之人。 牛肉比較適合氣血不足的中老年人。
6、百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸， 營養價值很高， 有增強食欲、輔助消化等功效， 富含無機鹽和鉀， 對機體新陳代謝起重要作用。 所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能的作用。 百合對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用。
7、蘋果
霜降前後蘋果大量上市， 這時吃蘋果最養生。 蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動， 能使大便鬆軟， 便於排泄， 因此食用蘋果能促進通便， 治療大便乾燥。 宜將蘋果烤熟了吃。 蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸， 能促使積存於人體內的脂肪分解， 經常食用蘋果可以防止肥胖。 脂肪過多者， 需要吃一些酸蘋果。
霜降後不能多吃三種水果
1、柿子
含有大量的維生素A、C和鞣酸， 營養豐富， 有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。 但內含大量柿膠酚和果膠， 與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊， 即“胃柿石”， 導致胃脘疼痛、消化不良。
2、荸薺
許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮， 而不經消毒殺菌， 很易感染上薑片蟲病。 薑片蟲蟲體肥厚， 在顯微鏡下觀察極似切下的薑片，
3、石榴
含大量果糖和多種維生素、礦物質， 味甘性溫， 為濕熱類水果。 石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效， 但體虛陰虛燥熱者慎食；瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果， 即使常人也不宜多食， 多食傷齒， 且使人厭食。
