糖炒栗子多吃好嗎 吃栗子的好處

栗子是有悠久食用歷史的食物， 能夠滋補脾臟， 是非常珍貴的乾果物質， 在全球都享有盛名。 糖炒栗子是目前最普遍的食用栗子的方法， 由於購買和食用較為方便， 糖炒栗子已經成為很多人鍾愛的零食。 但是糖炒栗子並不能多吃， 要牢記食用注意事項。

一、糖炒栗子吃多了會怎樣

糖炒栗子雖營養豐富， 但生吃太多板栗不易消化， 熟吃太多容易滯氣， 尤其是胃腸功能差、有消化系統疾病的人群更不宜多吃， 以免加重病情。

板栗是高澱粉食物， 所含的膳食纖維與米麵、蔬菜的纖維結構不同， 是大量的不可消化的碳水化合物。 胃消化不了， 但容易被腸道細菌“消化”， 在腸道發酵產氣， 如果多吃易導致腹脹。

二、吃糖炒栗子的好處

1、益氣補脾， 健胃厚腸糖炒栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種， 能供給人體較多的熱能。

2、防治心血管疾病糖炒栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質， 可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病， 有益於人體健康。

3、強筋健骨， 延緩衰老糖炒栗子含有豐富的維生素C， 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。

4、糖炒栗子生吃， 每日5至8顆， 適宜於吐血、便血者。

5、早晚生食糖炒栗子2顆， 對老年腎虧、小便頻繁有益。 用10顆糖炒栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥， 可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。

三、吃栗子的注意事項

愛吃栗子的人不妨吃水煮的， 可以放在兩餐之間當零食吃， 而不是飯後大量吃或者當成正餐吃，