白菜粉絲豆腐煲的做法有哪些
白菜是很常見的食品, 而且是蔬菜中營養價值比較高的食物, 因此很多的人們都喜愛吃白菜, 對於白菜粉絲豆腐煲的做法, 其實也並不難, 關鍵是要把握好火候的問題, 粉絲是比較容易爛的食物, 不能太早的放入鍋內, 那麼白菜粉絲豆腐煲的做法有哪些呢?我們來瞭解下吧。
白菜粉絲豆腐煲是一道極具家常感的菜品, 食材搭配變化多端, 美味而營養。
所屬分類:老少皆宜 煲湯?大眾菜
食材:粉絲 豆腐 蘑菇?
工具:?砂鍋
口味:清淡
製作難度:切墩(初級)
製作時間:20分鐘
白菜粉絲豆腐煲的做法:
1、豆腐切厚片, 粉絲冷水泡軟, 蘑菇洗淨後切薄片;
2、砂鍋內放水小火燒開;
3、放入幾顆海米或者蝦皮, 蔥花;
4、放入切成厚片的豆腐和粉絲、蘑菇片煮開;
5、放入撕成小塊的白菜, 然後放入鹽和雞精煮開即可。
大家在日常的生活中也可以根據自己的口味, 加入一些自己喜愛的食物,