爆炒玉米粒的做法
爆炒玉米粒這是以玉米粒為主要原材料， 而後經過炒的烹飪方法製作出來的一種食品。 這種食物因為其造型獨特、顏色豔麗而非常的受人歡迎， 然而其不僅好吃對於人體也是有許多的好處的， 例如調理人體腸胃、延緩衰老以及促進新陳代謝等等。 那麼爆炒玉米粒該怎麼做呢?下面就來介紹一下爆炒玉米粒的做法。
步驟1備好材料
步驟2鍋熱倒入豬肉爆香
步驟3倒入玉米煸炒幾下
步驟4倒入紅蘿蔔一起煸炒， (如果小孩喜歡吃火腿也可以一起加進去， )炒到差不多就可以調味了， 最後灑上蔥花就可以了。
購買玉米的時候， 一定要選嫩一點， 因為是小孩子吃的。
做法二:
1、玉米煮熟， 把玉米粒掰下來， 如果覺得麻煩麻煩， 可以直接買速凍的玉米粒， 再加點豌豆一起炒
2、小辣椒切成丁， 鍋中放油， 油熱後放入辣椒丁炒香。 辣炒玉米粒
3、放入玉米粒和豌豆翻炒， 加入雞精、鹽、糖， 翻炒入味後即可出鍋。
材料
玉米粒70公克， 豬絞肉40公克， 青蔥1支， 鹽1小匙， 米酒1大匙， 白胡椒粉少許
做法
1.青蔥洗淨切成蔥花備用。
2.熱鍋倒入適量油燒熱， 放入豬絞肉中火炒出香味， 再加入玉米粒、蔥花及所有調味料拌炒均勻即可。
玉米的功效與作用：
1.利尿：常用於治療腎炎浮腫， 每天用50～100克， 水煎服。 血吸蟲病肝硬化腹水， 可用玉米須， 配西瓜子、赤小豆， 水煎服。
2.利膽：治療膽囊炎、脂肪肝、糖尿病。 常與茵陳、梔子配合應用。 玉米須、郁金各50克， 水煎服， 可降低血清膽固醇和血糖含量。
3.止血：玉米須、根、葉可治療吐血、衄血和尿血。 尿血時， 玉米須配薺菜花、白茅根各30克， 水煎服。
4.降壓：常用玉米須與野菊花、決明子泡茶， 可改善高血壓症狀。
5.止瀉：對消化不良引起的腹瀉， 特別是水瀉， 玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。
