吃燒烤食物時最好配大麥茶

大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維， 含糖量極低， 適應人們回歸自然、追求健康的需求。

吃燒烤食物很容易引起上火， 出現牙痛、咽喉腫痛以及便秘等情況， 這時候喝些大麥茶可以起到預防的作用， 還可以防止食用過多烤肉引起的消化不良。

大麥茶適宜單泡， 不要與其他茶搭配。 泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內煮開幾分鐘比較好， 這樣濃濃的醇香就會釋放出來。