老人骨折吃什麼好?推薦這五種食物!
老人的身體在衰老, 人體所需的元素流失嚴重, 稍有不慎就會導致骨折的發生, 那麼老人骨折吃什麼好呢?試試這五種食物吧。 老年人補鈣是一件大事, 因為老人因為骨質疏鬆導致骨折。 你們知道骨折吃什麼好的快嗎?看看小編推薦的食物吧。
老人骨折吃什麼好
1、沙丁魚
在所有的魚類中沙丁魚對於骨折後的補鈣效果最好。 每100克沙丁魚含鈣184毫克, 而且富含維生素D, 有利於促進鈣的吸收和利用。 除此之外, 沙丁魚中也有豐富的維生素B-12, 是腦部及神經系統的重要營養來源。
2、小白菜
每100克小白菜含鈣103毫克, 小白菜還富含維生素A、C、胡蘿蔔素和鉀, 幫助平衡身體礦物質。
3、芥藍菜
每100克芥藍的鈣含量高達195毫克, 而相同品質的牛奶鈣含量為100毫克左右。 此外, 芥藍的營養十分豐富, 例如胡蘿蔔素、維生素C、維生素A。 除了補鈣, 還有助於視力維護。
4、杏仁
每100克杏仁片含鈣272毫克, 杏仁是對人體健康有益的堅果之一, 富含維生素E和鉀。 杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪, 適量吃還能降低膽固醇。
5、西蘭花
骨折後可以多吃西蘭花, 西蘭花的營養十分豐富, 含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素, 營養成分位居同類蔬菜之首, 在鈣質上, 它也當仁不讓, 一份熟西蘭花含鈣180毫克, 兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。