沙棘是什麼
沙棘不是一種植物， 也不是一種果實， 其實沙棘是一種植物和果實的統稱。 很多人沒有聽過這個名字， 也沒有見過， 因為沙棘主要的生長地方是一些比較乾旱的環境， 分佈地區是西北地域。 沙棘的作用是很多方面的， 在很領域上面都有所利用， 所以說沙棘影響的方面是很大的。
值得一提的就是沙棘的維生素C的含量是很豐富的， 水果的維生素C本來就很多， 但是沙棘的維生素含量要比一般的水果更多。 沙棘有著治療人體胃病的功效， 還有著止咳的作用。
基本資訊
種中文名：沙棘
科中文名：胡頹子科
屬中文名：沙棘屬
其它屬名：醋柳(山西)、酸柳柳(張家口山西長治)黃酸刺、酸刺柳(陝西)、黑刺(青海)、刺柳(河北承德)、酸刺(內蒙古)、水沙子(四川西南部地區)
藥用價值
沙棘果和油具有很高的藥用價值， 可降低膽固醇， 緩解心絞痛發作， 還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，
沙棘沙棘最有價值之一的就是沙棘油， 沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質， 其中有46種生物活性物質， 含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等， 具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能， 具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性， 有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用， 能防治高血脂症和動脈粥樣硬化症， 並有促進傷口癒合的作用。
沙棘果實中含有異鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質， 具有止咳、平喘祛痰、擴張冠狀血管、降低膽固醇的效能， 常用於治療缺血性心臟病， 對治療心絞痛有效率達94%。
沙棘中SOD活性成分豐富， 每克沙棘鮮果SOD含量達到2746.0個酶單位， 其含量是人參的4倍。 它可以阻斷因體內物質過氧化產生的自由基， 而這種自由基與人體衰老、疾病的發生密切相關。
維生素類：VC能提高免疫功能， 防治感冒， 抗病毒， 還具有非常強的抗氧化作用， 提高血管的彈性， 促進組織再生， 加速傷口癒合。 VE是一種非常重要的天然抗氧化劑， 對強身健體、延緩衰老的作用大。 維生素K1可以治療各種出血疾病， 提高肝臟、心臟機能。
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