冰淇淩一到夏天,
就逐漸變得日益流行。
而且現在的人也有很多都喜歡吃冰淇淩,
大概是因為冰淇淩的風味獨特的原因,
而且冰淇淩裡面還有很多牛奶和巧克力,
當然有時候還會加入一些水果。
所以,
在當代的社會中,
冰淇淩更受到小孩和女孩子的喜愛。
當然有些人害怕吃冰淇淩會發胖。
是不會吃的。
冰淇淩的發展已經有了一段很長的歷史,
在這段時間內冰淇淩是受到很多的改變,
而且現在市面上的冰淇淩的種類也是越來越多,
大概是為了滿足消費者的需求吧。
但是關於冰淇淩的吃法有很多人卻是不瞭解的,
那麼下面就來詳細介紹下。
霜淇淋主要成分是水,
此外還有糖類、脂肪、蛋白質,
所含能量較高,
每100克能量為100到200千卡。
霜淇淋要怎麼吃大有講究,經有關專家測定,
100克霜淇淋中含水分74.4克、蛋白質2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,
另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素——100克霜淇淋相當於35克大米飯。
因此,
吃霜淇淋一定要有度。
霜淇淋是高脂肪食物不易消化還會降低食欲.霜淇淋中含的糖屬於精糖,
不宜吃太多。
營養專家建議,
人一天食用30克左右糖最佳。
如果一個孩子一天吃上好幾盒霜淇淋,
再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,
那麼,
每天所食用的糖分就遠遠不止30克了。
霜淇淋的溫度一般在0℃左右,
而人的正常體溫是37℃,
如此懸殊的溫差對人的腸胃是一種很大的刺激,
它會使胃腸血管收縮,
使消化液的分泌減少。
如果一天中食用霜淇淋過多,
冷刺激頻繁,
會引起腸胃疾病。
霜淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦. 過度食用霜淇淋的孩子,
一般是胖子越吃越胖,
而瘦子越吃越瘦。
因為,
胖孩子吸收功能較好,
霜淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥 胖;而瘦小的孩子一般體質較弱或偏食,
霜淇淋吃多了,
厭食的毛病變本加厲。
因此營養專家提醒,
早上、飯前、飯後以及睡前和空腹時都不要吃霜淇淋。
除此之外,
那些體質虛弱,
尤其是腸胃功能不好的人,
以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或對牛奶有過敏症的人,
不要吃霜淇淋。
吃霜淇淋不能代替喝奶:夏季天氣炎熱,
有人不願喝牛奶而偏愛霜淇淋,
認為吃霜淇淋跟喝牛奶的營養是一樣的。
霜淇淋真能代替牛奶嗎? 雖然霜淇淋的主要原料是牛奶,
但霜淇淋還難以稱為固體奶,
所以吃霜淇淋不能代替喝牛奶。
另外,
並非人人都適宜吃霜淇淋,
如肝病、糖尿病、胃炎、結腸炎等患者就不宜吃霜淇淋,
而肥胖者應選擇那些低熱量品種的霜淇淋。
飯前食用還會影響食欲,
飯後食用則使人體消化系統免疫力下降而引起腸炎等。
而且食用速度過快對消化系統刺激較大,
會引起胃腸不適,
小兒更應少食。
此外,
霜淇淋在製作中為改善性狀及顏色會使用添加劑,
多吃對健康有損。
關於冰淇淩的吃法,
現在社會上有很多種,
最常見的就是哈根達斯裡面介紹的那樣,
冰淇淩既可以單獨食用,
還可以做成冰淇淩球來吃,
也可以做成冰淇淩火鍋來吃,
當然也可以配合一些堅果類食品來食用,
還可以和一些餅乾一起吃,
味道會更好。