花生粥的做法大全是什麼

花生粥非常美味可口， 是一道不可多得的佳餚。 做花生粥相對來說用料不複雜， 並且營養豐富， 可以作為早餐食用。 並且花生粥對於健康人來說可以長期服用， 能夠起到通便潤腸的功效， 並且還具有健脾胃以及補中益氣的功能。 做花生粥用料主要是花生以及粳米， 還可以選擇一點冰糖或者紅糖作為配料。

花生粥可以作為一種藥膳食用， 老年人服用能夠調理便秘以及健忘等症狀。

花生粥的做法相對簡單， 將花生洗淨搗碎， 粳米淘洗乾淨， 和冰糖一起放入鍋中， 加清花生粥水1升， 先用旺火煮開， 再用文火煮20至30分鐘， 以米熟為准。

需要注意， 雖然花生粥營養很好， 具有藥用價值， 但是這種食物不可以與黃瓜或者是螃蟹一同吃， 不然可能會導致腹瀉。 另外花生粥還不可以與香瓜一起食用。 花生粥裡面含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，

需要注意， 如果是患有慢性腹瀉疾病則不要吃花生粥。 另外， 做花生粥的時候一定不能夠選擇黴爛變質的花生， 並且一定要煮熟之後吃。 花生粥裡面一般含有的主要營養成分包括蛋白質、硫氨酸、碳水化合物、鋅元素、硒元素以及鉀元素和維生素k等。