毛豆玉米胡蘿蔔怎麼炒？

現在人們的生活水準提高了， 所以平時的飲食比較豐盛， 經常吃一些非常油膩的食物， 長期如此的話， 會導致人的血管功能下降， 如果再加上年紀偏大的原因， 就很容易出現動脈硬化這樣的疾病， 為了預防這類的疾病， 大家可以多吃一些胡蘿蔔， 下面教大家用胡蘿蔔和毛豆玉米炒來吃。

毛豆玉米胡蘿蔔怎麼炒？

11.把毛豆， 玉米和胡蘿蔔都準備好

22.大蒜切碎

33.熱油鍋， 下大蒜暴下

44.接著把玉米倒下去.

55.再倒入胡蘿蔔.

66.最後倒入毛豆.

77.加鹽

88.加少許的蠔油.

99.加水下去煮熟， 炒幹即可.

毛豆玉米粒炒蝦仁

材料

毛豆仁100g， 玉米粒罐頭330g， 蝦仁100g， 鹽適量， 太白粉水適量， 大蒜末2顆

做法

1、煮一鍋沸水加點鹽， 將毛豆仁倒入煮至毛豆仁外層的膜浮在水面上， 即撈出毛豆仁備用。

2、熱鍋後加油， 爆香大蒜， 加入毛豆仁拌炒一下， 再加入蝦仁炒至9分熟， 隨即加入玉米粒， 及約半碗多的水。

3、炒至熟透， 加適量的鹽及太白粉水勾芡即可起鍋享用。

蘿蔔乾炒毛豆

材料

毛豆300克， 蕭山籮蔔幹150克， 幹辣椒2根， 鹽， 糖少許

做法

1、毛豆入油鍋煸炒， 加少許水加蓋燜片刻， 毛豆盛出

2、鍋內加油， 放入幹辣椒， 倒入切成丁的蘿蔔乾翻炒一會兒， 加入毛豆炒勻， 加少許糖，

小訣竅

1、毛豆要現剝現炒

2、蘿蔔乾本來就是鹹的， 鹽要少放

雙椒松仁炒玉米

材料

菜油2湯匙， 新鮮玉米粒500克， 松子仁30克， 鹽1/4茶匙， 小青椒1條， 小紅椒1條

做法

1.將青椒紅椒洗淨， 擦乾水， 去籽， 切成小碎粒。

2.炒鍋置旺火上預熱， 倒入菜油， 加熱至七成，