素鮑魚怎麼吃，素鮑魚應該這樣做

素鮑魚是由素食所製作而成， 經過加工調味料後素鮑魚的味道和真鮑魚味道相仿， 素鮑魚更加健康， 而且風味獨特， 素鮑魚本身是熟食， 可以直接食用， 也可以加入一些其他配菜炒制， 也可以製作成其他菜肴， 味道別具一格， 鮮美可口。

梅醬香素鮑魚

材料；有機綠花椰菜1朵， 杏鮑菇(大根)2根， 有機無蛋沙拉適量， 梅狀元老梅膏1中匙， 龜甲萬料亭和露4大匙香油1中匙， 白芝麻適量

將綠花椰菜滾水川燙起鍋備用

接著將杏鮑菇切薄片再川燙1分鐘即可撈起備用

將杏鮑菇片依序擺盤， 中間放入2大朵綠花椰

接著在最週邊也擺上一朵朵小綠花椰

準備梅醬風味醬汁調味

放入老梅膏與其他醬料搭配調和均勻

就成了一道梅香撲鼻的醬汁

再把梅醬汁淋入擺盤上

最後擠出適量無蛋沙拉在綠花椰菜上， 就簡簡單單完成一道美不勝收的蔬食料理

素鮑魚

無膽固醇， 低卡路里

高纖維質， 不含防腐劑

真空高溫滅菌， 100%天然成分

素鮑魚配料：海藻膠蛋白， 蒟蒻蛋白， 海帶精粉， 大豆沙拉油， 食鹽， 純素香料。