中醫常識

山藥枸杞粉的功效是什麼?

現代生活當中人們愈來愈注重自身身體的保養, 尤其是在日常的飲食當中會選擇一些比較養生的食物來食用。 而山藥枸杞就是人們經常食用的一些食物, 而山藥枸杞粉這種食品相信很多人都是陌生的, 因此對於這種食品的功效和價值都不清楚。 那麼, 山藥枸杞粉的功效是什麼?

第一, 山藥枸杞粉的功效是什麼?枸杞性甘、平, 歸肝腎經, 具有滋補肝腎, 養肝明目的功效, 常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。 現代醫學研究表明, 它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等, 具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用, 近代藥理實驗表明:枸杞子具有增強機體免疫功能, 抑制腫瘤, 降血糖, 降血脂, 抗疲勞等功能作用。 《本草匯言》認為, 枸杞能使“氣可充, 血可補, 陽可生, 陰可長, 風濕可去, 有十全之妙焉。 ”李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤肺、明目”,

簡明扼要, 符合實際。 腎陰虧虛, 肝血不足, 引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等症, 宜用枸杞子。 枸杞子是常用的營養滋補佳品, 在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。 枸杞子自古就是滋補養人的上品, 有延衰抗老的功效, 所以又名“卻老子”。 枸杞中的維生素C含量比柳丁高, β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高, 鐵含量比牛排還高。 更吸引人的一點是, 枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外. 枸杞作為藥食兩用的進補佳品, 有多種食用方法。 枸杞一年四季皆可服用, 夏季宜泡茶, 但以下午泡飲為佳, 可以改善體質, 利於睡眠。

第二, 山藥粉是人所共知的滋補佳品。 它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分, 還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素, 它含有足夠的纖維, 食用後就會產生飽脹感, 從而控制進食欲望。 其次, 山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品, 可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

山藥枸杞粉的功效是什麼?山藥有“神仙之食”的美名。 山藥最大的是能防止心血管系統脂肪沉澱, 保持血管的彈性, 防止動脈粥樣硬化過早發生, 減少皮下脂肪沉積。 中醫認為山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。 並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症, 都有一定的療補作用。 山藥健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效, 山藥含有可溶性纖維, 能推遲胃內食物的排空, 控制飯後血糖升高。 還能助消化、降血糖。

用於糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數。 控制進食欲作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(holine)、尿囊素(allantoin)等。 其中重要的營養成分薯蕷皂, 是合成女性荷爾蒙的先驅物質, 有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等, 可預防心血管脂肪沉積, 有助於胃腸的消化吸收。 許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。