黑枸杞禁忌及食用方法

黑枸杞禁忌都有哪些啊?聽別人說黑枸杞中含有豐富的蛋白質和維生素， 還有各種微量元素及礦物質。 比其他顏色的枸杞所要達到的效果都要好， 經常食用黑枸杞可以增強抵抗力， 防止感冒生病， 還能起到預防癌症， 心臟病等疾病， 但是黑枸杞有些人是不宜食用的。 下面就介紹一下黑枸杞禁忌及食用方法。

一、黑枸杞的食用方法

成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色， 用礦泉水沖泡是紫色， 這完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的現象)， 直接飲用， 可長期食用(由於花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。

三、黑枸杞的食用禁忌

適宜人群：最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效。 不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。

1.由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強， 患有高血壓、性情太過急躁的人， 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

2.黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。 凡身體健康無虛證者， 不宜應用， 邪實而正氣不虛者， 不宜亂用補虛藥， 以防“閉門留寇”。

3.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。

4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服， 視力模糊。 所以說， 枸杞子不可常吃， 是藥三分毒。

黑枸杞的功效與作用還體現在黑枸杞中的花青素， 它能夠改善血液的迴圈， 使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復， 服用黑枸杞尤其是對微型的， 細小脆弱的血管有明顯的強化功效， 使他們更加柔軟，

上面我簡單的介紹了黑枸杞禁忌及食用方法， 希望大家能夠喜歡， 也能幫助到你。 買回來黑枸杞之後儲藏方法就特別重要， 新鮮的黑枸杞的話可以放在冰櫃裡， 保持新鮮， 如果是罐裝的， 每次使用完都要蓋好蓋子， 以免進入潮氣， 黑枸杞最怕水， 保存的時候一定要防水。