當歸怎麼吃效果最好呢？
當歸其實在生活當中， 還是會經常運用的到的， 比如在烹煮一些保健食材藥膳的時候， 會放入當歸， 但是當歸要怎麼吃才可以更有效的發揮它的這些功效作用， 也要講究正確的方法。
其實當歸的吃法是各不相同的， 例如當歸泡酒是比較方便簡單的一種方法， 將當歸以及白酒放在一起浸泡成保健酒飲的話， 可以起到活血補血的功效以及作用， 或者是當歸生薑羊肉湯， 這一道營養湯做法也簡單， 能夠幫助補血活血調經止痛， 是男性以及女性都適合飲用的保健營養湯。
而且研究發現， 其實當歸中含有豐富的維生素、微量元素， 這些營養元素對身體健康自然是比較有效的， 服用之後還可以治療貧血， 月經不調或者是老年人便秘等情況， 而且還有很好的美容養顏抗衰老， 提高身體免疫能力的效果。
所以說當歸的使用， 其實養生保健價值是很高的，
