3至6歲兒童營養食譜是什麼

3到6歲的孩子消化功能在逐漸的完善， 這時候適當的吃一些大人的食物也是有好處的， 這時候應該多吃些富含鈣質的食物， 對於骨骼發育有好處， 另外應該吃一些有助於補腦的食物， 下面我們就來瞭解一下3-6歲兒童營養食譜的內容。

針對3到6歲孩子的特點， 可以做蝦仁蒸蛋。 準備雞蛋兩個， 準備蝦仁一兩， 另外準備少許的蔥花， 準備料酒、生抽和鹽。

先把雞蛋打入碗中， 然後加入一比一的清水， 攪拌均勻， 把蝦仁清洗乾淨， 瀝幹水分， 然後加入適量的料酒， 稍微醃制一下， 去除腥味。 再把蝦仁放到雞蛋液裡面， 再留出五個備用。

然後把裝有蝦仁蛋液的碗放到蒸鍋裡面， 大火蒸開， 再用小火蒸五分鐘左右， 這樣蝦仁蒸蛋就做好了， 出鍋以後放少許的鹽和生抽， 加少許的蔥花， 這樣蝦仁蒸蛋就做好了。

也可以做干貝菠菜湯， 有很好的補鈣效果， 準備菠菜522克，

菠菜清洗乾淨以後， 放入熱水裡面焯一下， 焯去過多的草酸。 把干貝清洗乾淨以後， 放到砂鍋裡面， 然後在砂鍋裡面一次性加入足夠的清水， 用大火燒開以後再用小火煮半個小時。

這時候再加入菜籽油， 然後把已經焯過的菠菜放到砂鍋裡面， 再次大火燒開以後就可以關火了， 然後加入適量的鹽來調味， 這樣干貝菠菜湯就做好了。