營養飲食

紅糖荷包蛋的做法是什麼

紅糖荷包蛋不僅味道香甜, 而且具有豐富的營養價值。 其中雞蛋中含有大量的蛋白質和微量元素, 有效補充人體所需營養成分, 對人體發揮一定的積極作用。 同時, 紅糖又能促進人血液迴圈, 對人體起到滋補養胃的良好功效。 紅糖荷包蛋作為一種常見的食品, 深受廣大朋友的喜愛。 那麼, 紅糖荷包蛋的做法是什麼呢?

首先, 在鍋中加入適量的水, 大火煮開後, 換成小火, 把準備好的雞蛋輕輕敲到鍋裡, 一定要記住動作要輕, 否則會使雞蛋清和蛋黃分離, 荷包蛋就無法成形了。 然後, 等到雞蛋凝固時, 用勺子輕輕起一下鍋底, 以免荷包蛋粘鍋, 影響口感。 最後, 在鍋中加入適量的紅糖, 還可以根據自身喜好加入紅棗或者枸杞。 均勻攪拌, 煮沸後即可盛出。
紅糖荷包蛋就可以盡情地享用了, 特別是對於處於月經期的女性朋友, 以及孕婦和坐月子的媽媽,
適當地食用紅糖荷包蛋, 能夠對人體發揮積極有效的作用, 補充人體所消耗的能量, 而且還能夠補氣血, 促進人體血液迴圈, 還能起到滋補養胃的功效。 從而緩解人體疲憊感, 增加人體能量。
美味的紅糖荷包蛋就製作完成了, 方法簡單易於操作, 步驟也不繁瑣複雜, 可自己在家嘗試製作。 常作為早餐食用, 特別是在冬天, 天氣寒冷, 喝上一碗熱乎乎的紅糖荷包蛋, 既暖胃又有營養。 快快嘗試製作吧!