紅豆薏米湯怎麼煮才好吃？

紅豆有清心養神， 健脾益腎的功效。 而薏米有祛濕的功效， 兩者的結合既可祛濕又有健脾益腎的功效。 所以紅豆薏米粥一直受許多人的歡迎。 我們要多瞭解一些紅豆薏米粥的做法， 再好的東西做出來口感不好也不會樂意食用的。 所以， 下面讓小編來為大家介紹紅豆薏米湯的做法。

熬薏仁紅豆湯是有很多技巧和講究的。 薏仁很硬， 紅豆也很硬， 如果放在鍋裡一直熬， 大概熬一個多小時還不爛， 很浪費火或者電， 而且搞不好還會把水燒幹， 造成糊底。

我建議的方法有兩種：一是在鍋里加進去足夠的水， 燒開後熄火， 讓薏仁和紅豆在鍋裡悶半個小時， 再加火， 燒開後再悶半個小時， 紅豆湯就煮成了。 第二種方法更簡單， 就是把咱們家現在不常用的保溫瓶洗乾淨， 把薏仁和紅豆放在裡面， 再倒進去開水， 塞緊瓶頭悶著， 每天晚上這樣弄好， 早晨起來就是粥了，

還有朋友問我是不是所有人都能喝薏米紅豆湯， 有禁忌嗎?其實， 這個湯是養生佳品， 沒有什麼副作用， 但針對不同的人， 則可以適當地做一些加減法。

有的人體質偏寒， 裡面可以加一點溫補的食物， 像桂圓、大棗都可以;有的人失眠， 體內也有明顯濕膩的感覺， 那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經， 可以把薏米去掉， 熬點紅豆湯， 再加上一些薑片、大棗、紅糖， 喝下去暖暖小腹， 也可以緩解疼痛。 關節疼痛的， 加一些生白芍、生甘草， 酸甘化陰養血除痹。

好了， 小編既然已經為我們介紹了這些紅豆薏米湯的的做法， 在生活中我們可以煮一些紅豆薏米湯來養生，