上火吃什麼好？5個補救方快速滅火

上火吃什麼好？天氣冷了， 為什麼“上火”的人反而多了？冬季寒冷， 人們喜歡吃些大補、辛辣的食物來驅寒保暖。 這些食物容易造成內熱堆積， 出現上火、咽喉腫痛等症狀。 上火怎麼辦？上火吃什麼好？編輯教你5個快速降火的小妙招， 一起看看吧。

以下五種食譜旨在消“火”， 不但效果較快， 而且也是一番別致的享受。 當然， 冬天降火也要因人而異， 尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。

上火吃什麼好之一：降心火

分虛實兩種， 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。 先將赤小豆煮開， 再下粳米共煮為粥， 每日2次， 早晚服用， 有降火之功效。

上火吃什麼好之二：降肺火

主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

預防：在多風乾燥季節， 要多飲水， 多食蔬菜水果， 忌食橘子(生熱)， 適當運動，

食療：川貝燉梨水。 選梨數個切塊加水500毫升和川貝， 煮開20分鐘即可， 加冰糖少許， 飲汁食梨， 有潤肺止咳之功效。 川貝母可清熱潤肺， 用於肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。 梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

上火吃什麼好之三：降胃火

分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

預防：平時應少食辛辣、過熱之品。 多飲水， 適當運動， 少吃肥甘厚味， 多食果蔬。

食療：藕汁蜜糖露。 鮮藕榨汁150毫升， 加蜂蜜30克， 調勻內服， 每天2次， 連服數天， 有潤胃涼血降火之功效。

上火吃什麼好之四：降肝火

表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。

預防：養肝的關鍵在於制怒，

食療：菊花茶。 選菊花10克開水沖泡， 代茶飲， 有清肝明目之功效。

上火吃什麼好之五：降腎火

主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

預防：平時可多吃一些黑色的食物， 如黑豆、黑芝麻等。

食療：豬腰2只， 枸杞子、山萸肉各15克， 共放入砂鍋內煮至豬腰子熟， 吃豬腰子喝湯。