宿醉後吃什麼可有效緩解不適
酒醉的人中， 有75%的人會有不舒服的宿醉感。 宿醉所產生的效應包括頭痛、噁心、嘔吐、口渴、發抖、暈眩以及肌肉痙攣等症狀。 人們認為宿醉是酒精戒斷的早期階段。
解除宿醉的13招
雖然解除宿醉最好辦法就是不喝， 但“人在江湖”， 應酬上的事總是不可避免的， 現在的問題是， 你該怎麼辦?
很不幸， 宿醉的根除之道， 除了時間， 無其他方法。 好在有一些方法能幫助你緩解一時的不適， 使你比較舒服地度過宿醉後的一整天。
1喝白水：酒精有改變機體細胞內外水分平衡的作用， 通常， 體內水分的2/3都在細胞內， 但是酒精增加後， 細胞內的水分會移動到血管中， 所以雖然整個身體並不缺水，
2運動飲料：過量飲酒的第二天早上醒來， 嗓子常常感覺很乾渴， 此時應該儘早想辦法把體內殘留的酒精和有害物質乙醛排出體外。 含無機鹽和糖分的飲料， 除了有水分補給作用之外， 還有消除體內酒精的作用。 運動型飲料的效果就很好， 因為其成分構成接近人的體液， 易被人體吸收， 不僅對宿醉有效， 飲酒時如果一起喝， 也可防止大醉。
3喝肉湯：和維生素及礦物質一樣， 喝酒也會使體內的蛋白質流失， 喝一些肉湯可以補充蛋白質以彌補宿醉對身體造成的損害， 此外， 再吃少許碳水化合物， 還可幫助進食的蛋白質進入血液中。 喝肉湯還可以補充喝酒時體內所流失的鹽分，
4熱水澡：在宿醉後的清晨泡個熱水澡， 對於緩解頭昏腦漲、全身無力最有效果， 如果能在水中滴入幾滴的精油如茴香三滴、杜松四滴、迷迭香三滴， 好好地泡個澡， 可以促進血液迴圈、加速體內酒精濃度的代謝， 並且還有提神醒腦的效果， 有助於提升一整天的工作效率。
5少量的咖啡和茶：咖啡和茶可以充當血管收縮劑， 以減輕由於血管膨脹所引起的頭痛。 但切勿喝得過多或過濃， 以防產生的副作用更勝酒精一籌。 茶葉中的茶多酚成分還具有一定的保肝作用。
6吃柿子：柿子是富含果糖和維生素C的水果， 古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。 柿子中所含的澀味成分，
7服用止痛藥：頭痛是宿醉不可免的症狀之一， 你可以服用少量的阿司匹林、芬必得等藥物。 但切勿使用其他藥性更強的止痛藥， 以免上癮。
8甜點和水果：甜點和水果中都富含大量的糖， 此外水果中還有豐富的維生素C和維生素B群， 這些營養素都可以作為酒精分解時的潤滑劑， 具有保護肝臟的作用， 特別是西瓜和柑橘對解酒有比較大的幫助。
9豬肝：在喝酒的同時吃一些豬肝， 這樣不會容易醉。 這是因為豬肝可提高機體對酒精的解毒能力。 常飲酒會造成人體內維生素B的丟失， 而豬肝又是維生素B最豐富的食物， 故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
10喝果汁或蜂蜜水：果汁和蜂蜜都含有豐富的果糖， 能加速酒精代謝。 一大杯橙汁或是蜂蜜水， 能加速去除殘存體內的酒精。 此外， 大量的水分還可以補充由於尿頻而丟失的水分。
11多食貝類：貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後， 可以活化肝臟的解毒作用。
12以毒攻毒：很多經常醉酒的人都有這樣的體驗， 在酒醒之後， 再喝上少量的酒或是含酒精的飲料， 對於解除宿醉的症狀也很有效， 但注意一定是很少量的酒， 否則會更加重肝臟的負擔， 比如：之前是因為喝白酒等烈性酒而醉的， 那麼醒之後再喝小半杯啤酒， 頭疼、乏力的症狀會很快消失。 可能是因為少量的酒精會加速血液的迴圈， 促使身體殘餘的酒精更快排出體外。
13讓時間治療：治療宿醉萬無一失的方法便是時間。 你至少需24小時的時間來復原。 盡你所能地用上面的各種方法治療你的症狀，並好好地睡一覺。當你睡醒後，但願一切都恢復正常了。
自製解酒水
蜜汁檸檬水 取適量的檸檬榨汁和蜂蜜放入杯中，注入溫水攪拌混合，也可以用醋代替檸檬。
蘆薈甜品 蘆薈內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。將蘆薈去皮，將裡面膠凍狀的部分切碎，然後放入優酪乳、霜淇淋、果凍等甜品中，也可用糖水浸泡一下，直接食用。
按理想速度飲酒
按照理想的速度飲酒，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度，對預防宿醉也有幫助。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數為16°的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那麼酒精的量就是40毫升。如果一個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升，剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒，能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
盡你所能地用上面的各種方法治療你的症狀，並好好地睡一覺。當你睡醒後，但願一切都恢復正常了。自製解酒水
蜜汁檸檬水 取適量的檸檬榨汁和蜂蜜放入杯中，注入溫水攪拌混合，也可以用醋代替檸檬。
蘆薈甜品 蘆薈內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。將蘆薈去皮，將裡面膠凍狀的部分切碎，然後放入優酪乳、霜淇淋、果凍等甜品中，也可用糖水浸泡一下，直接食用。
按理想速度飲酒
按照理想的速度飲酒，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度，對預防宿醉也有幫助。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數為16°的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那麼酒精的量就是40毫升。如果一個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升，剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒，能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
