沖米粉用多少度的水?

寶寶過了六個月以上可以增添輔食， 比如寶寶可以吃米粉， 米粉富含各種營養， 寶寶吃了可以增加營養， 沖米粉的時候要注意水量跟水溫， 否則影響米粉的營養成分， 而且沖不好也影響嬰兒吃的口感， 這樣寶寶就沒有食欲吃米粉了， 沖米粉用多少度的水?接下來我們來看看吧。

一.嬰兒米粉用多少度水沖

對於沖泡嬰兒米粉的水溫， 媽媽們的確是要把握好， 一般都是60～70℃的水溫， 這個溫度能保證米粉融化的最為徹底， 又不破壞米粉營養。

其實各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明， 沖泡的水溫、能不能加奶都會說明清楚， 但有的標明40℃左右， 有的是70℃左右， 媽媽們應按米粉說明書沖泡。 而且現實生活中， 水溫是很難把握的， 所以沖調水溫也只是一個估值， 媽媽們自己覺得差不多就行了， 不用特別較真。

但是水溫差太多也是不行的， 若沖調米粉的水溫太高，

米粉中的營養容易流失;水溫太低， 米粉不溶解， 混雜在一起會結塊， 小寶寶吃了會消化不良。 另外要注意的是， 媽媽不必把沖調的米粉再燒煮， 否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。 若用奶沖調米粉的話， 建議您在保證能衝開米粉的情況下， 儘量採用不那麼高的溫度， 以保證營養成分不受損失。

二.嬰兒米粉怎麼沖泡

有些米粉中含奶， 就只需要用水來沖調;有些米粉不含奶， 則建議加入配方奶沖調， 營養更加全面。

三.用水沖泡米粉

1、準備消毒過的寶寶專用碗、筷子和小勺。

2、1匙米粉加入3～4匙50-60度左右的溫水， 放置一會兒， 使米粉充分被水濕潤。

3、用筷子按照順時針方向調成糊狀。

四.用奶沖泡米粉

1、先將適量溫奶160ml倒入碗中(用廣口平底碗， 調配更方便)， 再加入營養米粉6勺後， 靜置約15-30秒， 待其充分吸水後軟化。

2、用乾淨湯匙攪拌， 將奶與米粉充分成均勻、滑潤的糊狀， 即可給寶寶餵食。

五.小秘訣

在用奶沖調米粉的時候， 用那種敞口的碗， 而不是窄口的杯子之類， 這樣的目的，

是為了能讓米粉吸水均勻， 不結塊。 此外， 在沖調的過程中， 要儘量快速攪動， 一來可以防止米粉吸收水分不均勻而結團， 二來快速攪動可以使奶的溫度降下來， 不至於長時間保持高溫而丟失營養。

六.理想的米糊

用湯匙舀起傾倒能成煉奶狀流下，

若成滴水狀流下則太稀， 難以流下則太稠。

七.沖泡嬰兒米粉的注意事項

1、不要用開水沖泡米粉

有的媽媽覺得只有用開水才能把米粉沖泡開， 然後等米粉不燙了再喂給寶寶吃。 其實， 這種做法是不對的。 開水沖泡米粉會導致米粉中的維生素被破壞， 營養價值大大降低。 通常情況下， 米粉只需溫水沖泡就能變成米糊， 寶寶可以直接食用。

2、米粉和奶粉不是都能一起泡

有些米粉中含奶， 就只需要用水來沖調;有些米粉不含奶， 則建議加入配方奶沖調。 不少媽媽不看說明就把奶粉和米粉混合在一起沖泡， 這是錯誤的。 若米粉中已經有奶了還加奶粉沖泡， 那麼混在一起沖泡可能導致奶粉和米粉都不能發揮其最大效果。

還會使寶寶的腸胃負擔加重， 對正常的營養吸收不利。

3、不要在米粉中加糖和維生素

一些媽媽覺得米粉口味清談寶寶不喜歡吃， 於是就在米粉中加了一點糖調味。 嬰兒米粉中含有一定量的糖， 媽媽另外再加糖會導致米粉中熱量增加， 寶寶吃了易肥胖。 還有， 如果媽媽剛開始給寶寶吃輔食就放糖， 會讓寶寶養成不好的口味習慣， 以後不容易改正。

同樣的， 媽媽也不需要在米粉中添加維生素。 寶寶還小， 日常飲食中的母乳、奶粉和米粉都含有維生素， 能夠滿足寶寶正常發育所需。 另外再添加維生素會是維生素堆積在體內， 對寶寶的健康不利。

4、不要讓米粉成為主要食物

很多媽媽認為寶寶吃米粉和大人吃飯一樣， 都是在吃主食。 這些媽媽讓寶寶多吃米粉，少吃母乳或奶粉。這也是一種錯誤的做法。

寶寶健康成長需要足夠的蛋白質。母乳和奶粉中富含蛋白質，而米粉中蛋白質含量較低，所以寶寶的主食要以母乳或奶粉為主，米粉為輔。

5、不要總是給寶寶吃自製米糊

不少媽媽認為市場上賣的嬰兒米粉有添加劑，於是購買有機米，自己製作米糊喂給寶寶吃。寶寶成長需要從米粉中攝取鐵元素，但自製米糊中並沒有，所以不能總是吃自製米糊。因此，媽媽要購買添加鐵元素的米粉給寶寶吃，促進寶寶健康成長。

6、不要用奶瓶給寶寶吃米糊

有一些媽媽會把米糊放在奶瓶中讓寶寶自己吃，覺得這樣做很方便。其實，媽媽要用勺子喂寶寶吃米糊。媽媽用勺子喂米糊能鍛煉寶寶舌頭和口腔，讓寶寶學會咀嚼和吞咽食物，為寶寶自己吃飯打下基礎。另外，媽媽用勺子喂寶寶吃米糊能讓寶寶的手眼協調能力獲得發展。

7、不要用礦泉水或純淨水沖泡

礦泉水富含多種礦物質元素對人體有益，不少媽媽會選擇用礦泉水給寶寶沖泡米粉。這樣的做法是不科學的。礦泉水中富含礦物質元素，會使寶寶腎臟負擔加重，導致寶寶食欲下降、消化不良，影響正常的營養吸收。純淨水中不含有機鹽也不適合沖泡米粉，最適合沖泡米粉的是白開水。

這些媽媽讓寶寶多吃米粉，少吃母乳或奶粉。這也是一種錯誤的做法。

寶寶健康成長需要足夠的蛋白質。母乳和奶粉中富含蛋白質，而米粉中蛋白質含量較低，所以寶寶的主食要以母乳或奶粉為主，米粉為輔。

5、不要總是給寶寶吃自製米糊

不少媽媽認為市場上賣的嬰兒米粉有添加劑，於是購買有機米，自己製作米糊喂給寶寶吃。寶寶成長需要從米粉中攝取鐵元素，但自製米糊中並沒有，所以不能總是吃自製米糊。因此，媽媽要購買添加鐵元素的米粉給寶寶吃，促進寶寶健康成長。

6、不要用奶瓶給寶寶吃米糊

有一些媽媽會把米糊放在奶瓶中讓寶寶自己吃，覺得這樣做很方便。其實，媽媽要用勺子喂寶寶吃米糊。媽媽用勺子喂米糊能鍛煉寶寶舌頭和口腔，讓寶寶學會咀嚼和吞咽食物，為寶寶自己吃飯打下基礎。另外，媽媽用勺子喂寶寶吃米糊能讓寶寶的手眼協調能力獲得發展。

7、不要用礦泉水或純淨水沖泡

礦泉水富含多種礦物質元素對人體有益，不少媽媽會選擇用礦泉水給寶寶沖泡米粉。這樣的做法是不科學的。礦泉水中富含礦物質元素，會使寶寶腎臟負擔加重，導致寶寶食欲下降、消化不良，影響正常的營養吸收。純淨水中不含有機鹽也不適合沖泡米粉，最適合沖泡米粉的是白開水。