中醫常識

胡麻籽痛風病人能吃嗎

文章導讀

對於痛風大家應該都瞭解, 這一疾病現在的發病率也已經是很高的了, 而且男性比女性的發病率高的多, 患有了痛風最重要的事情就是平時的飲食要注意一些原則, 不能吃嘌呤高的食物, 例如動物的肝臟, 蛤蠣, 魚蝦, 豌豆, 應該多吃嘌呤少的食物, 那麼胡麻籽痛風病人能吃嗎?

痛風的患者應該都知道, 平時應該多吃含嘌呤少的食物, 例如麵包, 牛奶, 黃瓜, 雞蛋, 還有各種新鮮的蔬菜, 這樣才能夠防止病情的發作, 那麼胡麻籽痛風病人能吃嗎?很多人想瞭解。

禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等, 痛風患者要儘量少吃或不吃。 痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等, 以減少外源性嘌呤進入體內, 降低血尿酸水準。 這裡還介紹痛風食療方:(1)白茅根飲:鮮竹葉、白茅根各10克。

鮮竹葉和白茅根洗淨後, 放入保溫杯中, 以沸水沖泡30分鐘, 代茶飲, 利尿, 防

一、痛風患者的飲食注意事項

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物, 少吃中嘌呤的食物, 不吃高嘌呤的食物, 還要注意不要喝酒。 低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。 痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症, 患者應遵守飲食原則如下:

1.保持理想體重, 超重或肥胖就應該減輕體重。 不過, 減輕體重應循序漸進, 否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2.碳水化合物可促進尿酸排出, 患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

3.蛋白質可根據體重, 按照比例來攝取,

1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質, 並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等, 應該煮沸後去湯食用, 避免吃燉肉或鹵肉。

4.少吃脂肪, 因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者, 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5.大量喝水, 每日應該喝水2000ml至3000ml, 促進尿酸排除。

6.少吃鹽, 每天應該限制在2克至5克以內。

7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積, 對尿酸排出有抑制作用, 易誘發痛風。

8.少用強烈刺激的調味品或香料。

9.限制嘌呤攝入。 嘌呤是細胞核中的一種成分, 只要含有細胞的食物就含有嘌呤, 動物性食品中嘌呤含量較多。 患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

高嘌呤飲食可使尿酸的合成增加, 血尿酸濃度升高,

反之低嘌呤飲食可使血尿酸濃度降低。 控制飲食後, 正常人血尿酸可降35.7ηmol/L(O.6mg/dl)左右, 痛風患者也可降低59.5μmol/L(1.Omg/dl)左右。 飲食因素是如何影響血尿酸水準的, 目前已有一些合理的解釋, 包括:

1.過度飲酒會引起痛風發病, 以啤酒尤其明顯。 乙醇影響血尿酸水準的可能機制是:

(1)飲酒常伴食含豐富嘌呤的食物;

(2)乙醇代謝可以使血乳酸濃度升高, 乳酸可以抑制腎臟對尿酸的排泄;

(3)過度飲酒造成血酮症, 抑制腎臟對尿酸的排泄;

(4)乙醇能促進腺嘌呤核苷酸轉化而使尿酸增多;

(5)有人認為飲用像威士卡類含鉛的酒, 使痛風發病的危險性增加了3倍。

2.減少攝食量也與痛風發作有關, 因為饑餓時血漿乙醯乙酸和β羥丁酸水準增加, 影響腎臟對尿酸的排泄。

3.豆製品與痛風的關係存在一些誤解, 根據我國及日本學者測試, 大部分豆類的嘌呤含量不太高, 依此斷定豆製品嘌呤含量更少, 從而可以推翻民間或中醫誤傳痛風禁食豆製品的說法。 另一個間接證據是, 常吃豆製品的出家人也很少有痛風。 所以豆製品可以少量食用。

胡麻籽痛風病人能吃嗎, 患有痛風以後不要過於擔心, 在平時要做到合理的飲食, 有好的心情, 多進行一些有氧的運動, 例如太極, 在我們現在的生活中很多的疾病都是和平時的不科學的飲食有關的, 因此一旦患上了什麼疾病, 就要能夠從飲食上很好的去調理。