冬瓜裡面的瓤可以吃嗎 冬瓜裡面的籽可以吃嗎

冬瓜瓤是可以吃的， 具有瘦身、顧胃、治咳嗽的作用。

因為冬瓜瓤有豐富的營養價值和藥用價值。 冬瓜瓤有化痰、利尿、解渴、清熱的作用，

1、治腸癰膿未成， 少腹腫痞， 按之即痛， 如淋， 小便自調， 時時發熱， 自汗出， 複惡寒。

2、治男子白濁， 女子白帶：陳冬瓜仁炒為末。 每空心米飲服五錢。

3、治消渴不止， 小便多。

4、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

5、冬瓜子含有豐富的蛋白質， 脂肪， 脲酶， 皂苷B族維生素等。

材料：冬瓜200克

做法：首先把冬瓜瓤裡面的籽去掉， 放到太陽下暴曬直到曬乾為止， 然後儲存起來備用。 每天拿冬瓜瓤加水煎煮大概30分鐘的樣子即可服用。

冬瓜瓤味甘性平， 服用冬瓜瓤可以清熱止渴， 主要用來治療心煩、水腫、多尿、熱病消渴等， 夏天的時候還可以拿來祛暑。 因其納的含量很低， 用來減肥剛剛好。

要看籽是嫩籽還是老籽，

冬瓜子是可以吃的；冬瓜子， 即冬瓜的種子， 又稱冬瓜仁， 為葫蘆科植物冬瓜的種子曬乾而成。 呈扁平的長卵圓形或長橢圓形， 剝去種皮後， 可見乳白色的種仁， 有油性。 氣微， 味微甜。 冬瓜子的功效與作用中， 保健、抗衰老的作用是比較受人重視的。 特別是抗衰老的作用， 這是多少愛美女生夢寐以求的事情， 都可以通過冬瓜子來解決， 所以在平時吃冬瓜的時候， 一定要記得留下冬瓜子， 以備後用。

冬瓜子是一味中藥， 能潤肺， 化痰， 消癰， 利水， 益氣， 美容， 多用於肺熱咳嗽， 肺癰、腸癰初起。 ， 它可以炒著吃， 只是因為香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子;再者冬瓜子產量較小。