秋季吃蘿蔔的四大養生功效
明代醫藥學家李時珍曾經這樣盛讚蘿蔔 “可生可熟, 可菹可醬, 可豉可醋, 可飯”, 是“蔬中之最有利益者”。 確實, 蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,
現代研究證明, 蘿蔔中含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。 蘿蔔子也為常用中藥, 且具有良好的降壓作用。 蘿蔔纓, 能消食理氣, 煎湯含漱可治療咽喉疼痛。 長在地裡的隔年老蘿蔔, 中藥名“地枯骸”, 利水消腫作用甚佳, 對胸膈飽悶、水腫和痢疾等症有很好的療效。
白蘿蔔可治療消化道疾病
食積腹脹, 消化不良, 胃納欠佳, 可以生搗汁飲用;噁心嘔吐, 泛吐酸水, 慢性痢疾, 均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘, 可以煮食;口腔潰瘍, 可以搗汁漱口。
白蘿蔔對呼吸系統的作用
咳嗽咳痰, 最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音, 可以搗汁與薑汁同服;鼻出血, 可以生搗汁和酒少許熱服, 也可以搗汁滴鼻;咯血, 與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒, 可煮食。
白蘿蔔對泌尿系統的功效
各種泌尿系結石, 排尿不暢, 可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,
白蘿蔔的其他功效
美容, 可煮食;腳氣病, 煎湯外洗;解毒, 解酒或煤氣中毒, 可用之, 或葉煎湯飲汁;通利關節, 可煮用。