孕婦可以吃陳皮嗎 陳皮的食療功效

導語：孕婦可以吃陳皮嗎?陳皮是廣東較常食用的一種食材， 除了可以放在湯裡調味， 還能放在糖水裡煮， 對身體也很有益處。 但是孕婦在挑選食材時一定要謹慎， 所以也要先瞭解清楚孕婦能否吃陳皮的問題， 這樣才能吃得開心、吃得放心。 下面四季養生網小編向大家介紹， 孕婦可以吃陳皮嗎?

孕婦可以吃陳皮嗎?

懷孕者可以服用陳皮， 不傷胎。 陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。 主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、肺氣阻滯、咳嗽痰多， 但氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服陳皮。

陳皮是什麼?

陳皮， 別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。 為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。 10至12月果實成熟時， 摘下果實， 剝取果皮， 陰乾或通風乾燥。 廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。 陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

陳皮有什麼食用禁忌?

氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。

1、《本草經疏》："中氣虛， 氣不歸元者， 忌與耗氣藥同用;胃虛有火嘔吐， 不宜與溫熱香燥藥同用;陰虛咳嗽生痰， 不宜與半夏、南星等同用;瘧非寒甚者， 亦勿使。 "

2、《本草匯言》："亡液之證， 自汗之證， 元虛之人， 吐血之證不可用。 "

3、《本草從新》："無滯勿用。 "

4、《得配本草》："痘疹灌漿時禁用。 "

陳皮有什麼食療功效?

冬天喝點熱湯， 既美味又養生。 在湯裡放幾片陳皮， 不僅能改善味道， 能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。

陳皮， 其實是我們平時所吃的橘子的皮， 由於其放置的時間越久， 其藥效越強， 故名陳皮。 中醫學認為陳皮味辛苦、性溫， 具有溫胃散寒、理氣健脾的功效， 適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

現代研究表明， 陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分， 它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用， 可促進消化液的分泌， 排除腸道內積氣， 增加食欲。 煲湯時放入10克左右的陳皮即可。

需提醒的是， 陳皮偏于溫燥， 有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。 此外， 鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效， 另外， 因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染， 這些化學製劑有損人體健康， 因此， 不可以用鮮橘皮來代替陳皮。