營養飲食

方便面火鍋做法

方便面現在已經代替了很多的主食, 就連在涮火鍋的時候大家也都非常喜歡吃方便面。 在韓國料理的部隊火鍋中也是已方便面作為主食, 火鍋在涮完了肉和丸子類的東西之后再下入方便面, 那么這樣用的湯底就是肉味的, 口感會更加。 方便面融合了肉的香氣, 再加入一些蔬菜營養價值就會更高一些。

主料

泡面 粉絲

金針菇 豆芽

胡蘿卜 洋蔥

年糕 午餐肉

凍豆腐 韓式烤腸

辣白菜 糖

鹽 韓式辣醬

韓國泡面鍋的做法步驟

1. 一起進鍋煮

2. 所有東西煮軟在加泡面

3. 喜歡芝士味道的, 出鍋前放一片芝士, 很方便哦

小貼士

泡面最后放, 剩下的一起進鍋煮就可以

方便面的吃法大全

煮方便面

材料:方便面一包, 番茄2個, 小油菜100g, 雞蛋一個。 花生油少許, 蔥段, 姜片, 鹽少許

做法:1.番茄切丁, 小油菜洗凈。 鍋里熱油, 加蔥姜熗鍋

2.倒入番茄丁, 翻炒均勻后小火熬至軟爛

3.倒入開水。 打入一個荷包蛋, 中小火煮至蛋黃差不多凝固, 把蛋撈出放入碗中

4.鍋里放入面餅和調料拌勻。 蓋蓋煮6-8分鐘。 然后放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火

5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油, 然后把煮好的面倒入即可

辣白菜煮面

材料:面餅2塊(超市有售,

面餅式的煮面), 自制辣白菜少許, 韓國辣醬一勺調料:芝麻油, 牛肉粉(沒有就用少許雞精)

做法:

1)金鍋洗干凈, 加入少許芝麻油燒熱

2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃, 少許帶味)

3)加入水煮開, 加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味

4)加入面餅煮熟即可享用。 超好吃的, 試試吧~~

方便肥牛面

材料:紅燒牛肉面方便面、肥牛

做法:

1、做一小盆水

2、放入紅燒牛肉方便面 面餅+調料包(中小火)

3、將肥牛片在微波爐中解凍

4、將解凍好的肥牛片**, 一塊一塊的放入正在煮面的盆中(變大火)

5、蓋蓋兒, 等水大開了, 肥牛片也熟了, 關火!