蜂蜜對腸胃有好處嗎?
蜂蜜是一種純天然的保健食品， 不僅具有保健的功效， 而且還具有很好的藥用價值， 經常喝蜂蜜對人腸胃也是非常有好處的， 不僅可以調節人胃酸的分泌量， 而且還能幫助人體修復受損的胃黏膜， 特別是對胃潰瘍疾病中的潰瘍面是有很好的修復作用的， 但是不同的胃部疾病需要不同的飲用方法。
蜂蜜對胃有好處嗎?
蜂蜜對胃腸功能有調節作用， 可使胃酸分泌正常。 進食後， 尤其是飽食後， 胃部消化功能易下降， 大腸蠕動變弱。 而蜂蜜有增強腸蠕動的作用， 可以促使胃酸正常分泌， 可顯著縮短排便時間， 消除大餐後的積食。
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響， 胃酸分泌過多或過少時， 蜂蜜可起到調節作用， 使胃酸分泌活動正常化。 如在飯前1個半小時食用蜂蜜， 它可抑制胃酸的分泌， 從而減少食物對胃黏膜的刺激。
胃潰瘍急性發作的時候， 喝蜂蜜能起到止痛的作用， 從長期調補來講， 慢性潰瘍反復發作的患者最適合服用蜂蜜來促進潰瘍癒合。 多喝蜂蜜水雖然有益， 但經常上腹部飽脹感的人不適合服用、經常腹瀉的患者也不宜服用。
蜂蜜不僅可以治療胃炎， 還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。
胃不好喝蜂蜜要用對方法
因為採集的蜜源不一樣， 所以蜂蜜的食療效果也各有不同。 市場上有些新鮮的蜜種， 如金銀花蜜、蘆薈蜜， 可能是經過調配的， 因為這些作物很少有大規模種植的。 建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜， 不要迷信功能性蜂蜜。
溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸性， 而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸度， 並能刺激腸道的運動， 有輕瀉作用。 因此， 胃酸過多或肥大性胃炎， 特別是胃和十二指腸潰瘍的患者， 宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水， 能抑制胃酸的分泌， 從而減少對胃黏膜的刺激， 有利於潰瘍面的癒合。 胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者， 宜食用冷蜂蜜水後立即進主食。
食用蜂蜜的一般劑量是：成年人每天食用100克較為適宜，
用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜， 會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞， 蜂蜜中的酶失活， 因此， 蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。
養胃的蜂蜜食療方
1、桔子蜂蜜飲。 柳丁1只， 蜂蜜50克。 將柳丁用水浸泡去酸味， 然後帶皮切成4瓣。 柳丁、蜂蜜放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮20-25分鐘， 撈出柳丁， 留汁即成。 代茶飲。 有效治療急性胃炎。
2、淮山蜂蜜煎。 淮山30克， 雞內金9克， 蜂蜜15克。 淮山、雞內金水煎取汁， 調入蜂蜜， 攪勻。 日1劑， 分兩次溫服。 健脾消食。 用於脾胃虛弱， 運化不健之食積不化、食欲不振等。
3、蜂蜜薑茶。 生薑一塊(約拇指大)， 去皮切絲， 清水適量煮開30分鐘， 加入蜂蜜2~3湯匙即可。 經常飲用可溫胃健脾。
