花生怎麼吃補血？這些吃法效果翻倍！

花生的補血、生血效果是眾所周知的， 至於花生怎麼吃最補血， 一定要吃花生衣。 花生衣是可以改善人體血小板的品質， 從而達到補血的目的。 每天清晨一杯花生補血漿也是可以起到隱性補血作用的。

1.花生補漿

材料：花生、甜杏仁、黃豆各15克。

做法：將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中， 加水浸泡4小時後， 用磨漿機研磨成稠漿， 再用雙層紗布濾取漿液， 倒入沙鍋中煮熟即可。

2.花生甜杏泥

材料：花生、甜杏仁各15克， 蜂蜜適量。

做法：將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。

服法：每次取10克， 加蜂蜜， 開水沖服。 早飯前， 晚飯後食用。

功效：可增強潤肺止咳之力。 適用於久咳氣短、乾咳少痰者。

3.花生赤小豆湯

材料、做法：花生、赤小豆、大棗各60克， 加水煮成湯。

服法：一日數次服食。

功效：本方三種食物中含豐富的維生素B1， 又有補益脾胃作用， 適用於腳氣病、脾虛浮腫、食少乏力、便溏腹瀉、精神倦怠等。

4.效果

花生的紅衣俗稱花生衣， 儘管中西醫對於補血的認知並不相同， 但說它補血都沒錯。 據稱， 花生衣能減輕出血， 縮短凝血時間， 促進骨髓造血機能， 增加血小板的含量， 改善血小板的品質。 西醫中， 狹義的補血指增加紅細胞、血紅蛋白， 但從廣義的補血概念來說， 增加血小板也是補血;而中醫認為脾統血， 花生紅衣能夠補脾胃之氣， 所以中醫認為花生衣可以補血。