行氣活血的湯做法和功效有什麼
現在隨著生活條件的改善, 越來越多的人開始注意飲食, 尤其是想通過飲食來達到養生的目的, 那麼就有人想知道可以可以通過一些飲食來起到行氣活血的目的呢?大家都知道血和氣緊密聯繫, 氣滯則血瘀。 而活血能讓你的氣色變得更好。 那麼喝什麼湯能活血化瘀行氣呢?那麼餓哦就給大家推薦以下這幾款活血化瘀湯。
當歸紅棗煲雞腳
材料:雞爪5個, 豬肉(瘦)50克, 當歸5克, 棗(幹, 大)4顆, 桂圓(幹)6顆, 枸杞子1小把, 食鹽1小匙, 水適量。
做法:
1.雞腳斬成小塊, 瘦肉切塊, 紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗淨
2.鍋中燒水, 水開後放入雞腳和瘦肉焯燙
3.焯燙後撈出, 沖洗乾淨表面浮沫, 放入燉盅, 加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材, 加足量水
4.隔水燉2-3個小時
5.喝之前加入少許鹽調味即可
功效:在粵菜中, 當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材, 它甘溫質潤, 可以補血活血, 還可以消腫止痛。
桃紅四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、紅花 15 克。
做法:在所有藥材裡先加入適量的酒, 再加水煎 煮即可。 煮的時候用中等大小的飯碗裝 4 碗水, 煮 到最後只剩一碗水的量就好了。
用法:早晚空腹飲用, 任何溫度都可以, 但是藥 材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效:桃紅四物湯, 其安全性、有效性歷經千年驗證, 含有多種具有活血化瘀作用的中藥成份, 可以通經活絡, 行氣活血, 具有祛斑養顏、活血調經、改善睡眠的功效, 同時促進血液微循環, 能有效地改善女性皮膚、心臟、大腦、盆腔的血液迴圈。
桃仁桂魚
組方:桃仁6克, 澤瀉10克, 桂魚100克。
制法:桂魚去鱗、腮、內臟,
功效:活血化瘀, 除濕通竅。
用法:食魚喝湯。
上面所講的這幾種湯就具有行氣活血很好效果的湯, 平時大家不妨在家中多多動手試做一下, 這樣在我們喝到美味湯類的時候又調理我們的氣血。 同時提醒大家養生雖好, 但不要盲目, 最好是那能夠到一些老中醫那裡先去諮詢一下, 並且根據自己的體質來進行調理, 另外祝您身體健康。