營養飲食

小米山藥瘦肉粥的做法是什麼?

小米中含有多種維生素, 氨基酸, 碳水化合物, 脂肪等營養物質, 小米山藥瘦肉粥是一款非常美味的營養粥, 小米、山藥和瘦肉都是營養價值特別高的食物, 將他們組合在一起熬成粥, 不僅口感好而且營養價值高, 是一款老少皆宜的粥。

做法一

料:小米, 山藥, 紅棗, 蘋果。

做法:

1, 小米洗淨浸泡後放入壓力鍋中, 加入適量水。

2, 山藥去皮洗淨切丁放入鍋中。

3, 蘋果去皮切丁放入鍋中。

4, 最後把洗淨的紅棗也放入鍋中。

5, 按“煮粥”鍵, 約20分鐘左右自動關火。

做法二

1.山藥去皮, 切成小塊;

2.紅棗5粒, 大米、小米各適量準備;

3.把所有材料洗淨, 倒下高壓鍋中;

4.蓋上鍋蓋, 按煮粥健煮20分鐘, 等待自然消氣即可。

做法三

1、把小米淘2遍, 山藥洗淨去皮切小丁備用

2、我是用的煮粥煲,

自動程式, 把半小碗小米加5小碗清水加山藥丁一起入鍋, 開煮粥檔, 約1小時後即成美味的小米山藥粥。

1、小米不可用水淘洗多遍, 以免其中的B族維生素過多流失;

2、切山藥時最好戴上一次性的塑膠手套, 以免山藥的汁液粘在手或手臂上引起搔癢或過敏反應。