如何做紅棗優酪乳
紅棗優酪乳因其含有濃烈的紅棗香味, 而且又能夠促進人體消化和吸收, 加快腸胃蠕動, 是常喝的一種優酪乳種類。 而市面上也有很多關於紅棗優酪乳的品種, 其實在家也可以嘗試製作紅棗優酪乳, 好喝美味, 接下來就給大家詳細介紹紅棗優酪乳的具體製作方法。
1.將所需要用的容器都用沸水燙幾遍, 可以有效起到殺菌的作用, 避免其他菌類對製作優酪乳所造成的影響。
2.在消過毒的鍋中加入適量的鮮牛奶, 最好選用生牛奶, 因為即食牛奶在煮沸後, 會造成營養成分的流失。 小火煮沸即可關火。
3.把顆粒飽滿的紅棗去殼, 可以選擇切成小塊, 也可以剁碎, 或者是放在榨汁機中, 放入牛奶榨汁。
4.把紅棗倒入牛奶中, 再次煮沸後, 關火進行燜制, 5分鐘左右即可。
5.加入適量的白糖或者是蜂蜜, 攪拌均勻。
6.添加購買的優酪乳菌粉, 一定要不停地攪拌, 以免菌粉分佈不均勻。
7.將製作好的紅棗牛奶分別裝到優酪乳機的小瓶中。
8.把優酪乳機設置好, 根據實際情況決定製作的時間。
9.完成後, 即可取出, 還能夠放在冰箱中冷藏飲用。
適當地飲用紅棗優酪乳, 還可以起到美容養顏的效果, 對人體發揮積極有效的作用。 在飯後喝上一杯紅棗優酪乳, 促進人體消化, 有利於人體健康發展。
經過上述介紹, 相信你可以親手製作出美味的紅棗優酪乳進行享用。 同時, 相比較於市面上售賣的成品的紅棗優酪乳, 沒有多餘的添加劑和防腐劑, 喝起來更加方便放心。 而且, 製作方法簡單易於操作, 還可以根據自身喜好決定口味, 快快嘗試製作吧!