營養飲食

三類可助男人護肝的健康美食!

大部分男人都特別喜歡喝酒, 喝的越多肝臟受到的傷害就越嚴重。 所以說, 健康飲食專家提醒廣大男性朋友, 平日生活中應該多多注意養肝護肝。 那麼, 有哪些食物有這樣的功效呢?接下來, 小編為男性朋友們推薦三類可以護肝的食物。

一、大豆及豆製品

大豆及豆製品, 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。

二、海鮮類

海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,

能增強免疫功能, 修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。 但烹調要選擇得當, 否則會食物中毒, 蒸煮應在100度加熱半小時以上。

若對海鮮過敏則忌食, 可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等、西瓜富含大量糖、維生素及蛋白酶等食物, 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用。 蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

三、含鉀的食物

含鉀豐富的食物有海帶、米糠及麥麩、杏仁果、柳丁、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子等, 也可多食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的食物, 以及新鮮的蔬菜、水果像金針菜、大棗、芝麻、山楂。

綠茶對肝臟有好處, 有抗凝、防止血小板黏附聚集, 減輕白細胞下降和活血化瘀作用。 但飲茶應適時適量, 清晨可泡一杯不宜太濃, 每天茶水總量不超過1000--1500毫升。 在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸, 防礙食物吸收。

除了上述三類食物之外, 還有一種非常美味的水果也能幫助男人們來護肝養肝, 這種水果就是很常見的荔枝。 而且從中醫方面來說, 荔枝有著強肝健胰的效能, 男人食用之後可增強精力, 改善血液迴圈。