營養飲食

板栗怎麼保存

板栗的營養價值很高, 非常的好吃, 但是新鮮的板栗保存起來確實比較困難, 因為板栗怕幹怕水怕熱怕凍, 如果保存不當, 就容易出現黴變的情況, 那麼板栗應該怎麼保存呢?下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

可以把新鮮的板栗放到陰涼通風的地方, 然後把新鮮的板栗攤開, 千萬不要堆積, 也不能放到不通風的地方, 這樣一般也能保存一個月左右。 如果想長時間的保存, 可以把板栗放到冷水桶裡面, 讓水漫過板栗, 浸泡7到10天以後, 把板栗撈出, 然後放到竹籃子裡面, 掛在比較高的通風的地方, 讓板栗自然風乾, 這樣能夠大大提高保存的時間。
也可以把板栗放到沙子裡面, 準備適量的沙子, 然後把沙子放到容器裡面, 先在底部鋪上一層沙子, 然後放上一層板栗, 再放一層沙子, 以此類推, 最後再放一層沙子, 把板栗蓋好, 然後每隔一段時間,
在上面噴一次水, 這樣能夠保持沙子的濕度, 這樣就能夠有效的保存板栗, 但是要注意水分不能太多, 避免板栗出現爛掉的情況。
另外也可以把新鮮的板栗先放到太陽底曬一天的時間, 然後把殼剝掉, 放到保鮮袋裡面, 然後紮緊口袋, 放到冷藏裡面, 也能夠保存一段時間。
以上簡單的瞭解了板栗怎麼保存, 板栗如何保存不好, 就容易出現變質發黴的情況, 所以如果買了過多的板栗, 一定要注意良好的保存, 保存的方法也比較多, 如果板栗比較少, 可以放到陰涼通風的地方。 如果板栗比較多, 可以放在冰箱裡面冷藏或者是放在沙子裡面, 保存的時間相對都會比較長。