營養飲食

夏季山楂排毒減肥7種吃法

導語:中醫認為, 山楂可健脾消積, 對減肥有利, 可輔治繼發性肥胖症。 山楂中還含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物, 有降血壓、促進胃腸消化的作用。

以下介紹山楂的幾種吃法:

1、山楂湯

材料:山楂500克, 白糖100克。

制法:以水清洗山楂, 去蒂、籽用水煮, 山楂爛熟放入白糖, 飲其湯。

2、山楂茶

材料:山楂500克, 幹荷葉200克, 薏苡仁200克, 甘草100克。

制法:將以上幾味共研細末, 分為10包, 每日取一包沸水沖泡, 代茶飲, 茶淡為度。

3、山楂銀菊飲

材料:山楂、銀花、菊花各10克。

制法:將山楂拍碎, 與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲, 為一日量。

4、山楂橘皮飲

材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克, 生薏苡仁10克。

制法:將以上幾味共研細末, 入暖水瓶中用沸水沖泡, 一日飲完。 三月有效。

5、山楂瓜皮飲

材料:山楂20克, 冬瓜皮30克, 首烏、槐樹角各10克。

制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘, 濾汁飲用。

6、健美消脂茶

材料:山楂20克,

澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。

制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬, 濾汁飲用, 為一日量。

7、雙根茶

材料:茶根、山楂、蘆根各15克。

制法:將以上各味同煎熬20分鐘, 濾汁飲用。