空腹可以吃柿餅子嗎

柿子的營養價值非常高， 而且香甜可口， 色澤鮮豔， 一直以來深受人們的喜歡， 柿子還具有很好的藥效功能， 對我們的身體能夠起到很好的保健作用， 但是柿子可以在任何的時候吃嗎?其實空腹的時候是不能吃柿子的， 因為柿子中含有大量的柿膠酚， 同時也含有一種可溶性收斂劑， 如果空腹大量進食柿子， 會產生胃柿石。

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1.柿子中含有大量的柿膠酚， 同時也含有一種可溶性收斂劑——紅鞣質。 這兩種物質具有遇酸凝固而成塊的性質。 如果空腹進食大量柿子， 柿子的柿膠酚和紅鞣質便與胃酸凝結成硬塊， 形成“柿石”。 柿子宜在飯後食用

空腹不可以吃柿子， 因為柿子中含有大量的柿膠， 柿膠遇酸就會凝固成塊。 當空腹吃柿子或與酸性食物同食時， 柿子中的柿膠就會與胃酸或酸性食物在胃內凝聚成硬塊， 並越積越大，

以致無法排出體外， 醫學上叫“胃柿石病”。 患者會有劇烈腹痛、噁心、嘔吐、厭食， 嚴重者可能會引起嘔血的症狀， 並且還會誘發胃潰瘍。 所以， 柿子一次不能吃多， 並且要在飯後吃， 因為這時胃酸已經與食物混合， 就不容易生成“柿石”了。

2.柿膠酚和紅靴質遇酸就會凝結成塊。 如果空腹吃進大量柿子或與酸性食物同吃， 柿膠酚， 紅辣質便與胃酸或酸食物凝結成硬塊， 形成“柿石”。 胃裡若有‘柿石”， 就會引起胃痛、噁心、嘔吐〔如果仍不注意， 繼續空腹吃柿子， 硬塊就會越結越大， 胃內幾力升高， 引起胃擴張， 造成疾患因此， 柿子宜在飯後吃。 由於胃酸己與食物結合， 就不棄易出現“柿石”。

3.吃柿子不宜過量

柿子， 營養豐富， 它不僅是味美的架品，

還是一種良好的藥材。 中醫認為柿子具有清熱、潤肺、止咳作用但柿子不能吃得過多， 如果貪食過散就有可能產生胃柿石。

其實很多的食物其實是可以給我們的身體帶來幫助的， 但是基於每個人的身體體質不同， 對於食物中的營養吸收程度不同， 所以我們不能盲目食用這些食物， 應該要全面去瞭解去對待， 這樣才能更好的保健自己的身體。 最後提醒大家空腹千萬不能吃柿子。