營養飲食

絕經與阿爾茨海默病綜合征不能吃什麼

眾所周知, 飲食與健康息息相關, 這不僅表現在飲食會促進健康, 引發疾病, 還表現在患病之後, 飲食恰當能幫助治療。 所以, 重視飲食是非常重要的。 對於絕經與阿爾茨海默病綜合征的患者來說, 如果能做好飲食的調理, 就能更快的收穫療效, 減少病痛帶來的痛苦。

那麼, 絕經與阿爾茨海默病綜合征不能吃什麼呢?知道飲食重要的人非常多, 但是知道具體怎麼吃的人很少, 而且絕經與阿爾茨海默病綜合征並不是一個大眾化的疾病, 瞭解其飲食注意事項的人就更少。

絕經與阿爾茨海默病綜合征的飲食禁忌:

1.忌吃酒精等具有免疫抑制作用的食物;

2.忌吃黴變性的食物;

3.忌吃寒涼性的不容易消化的食物。

絕經與阿爾茨海默病綜合征的飲食保健, 主要應注意以下物質的攝入。

1、含有卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚子、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。

大量攝入維生素B12和葉酸, 有利於預防老年性癡呆。

2、要注意對大腦供給不可或缺的微量元素和常量元素, 如碘、硒、鋅、鈣等。

3、含維生素C較多的食品有:芥藍、菜花(花椰菜)、油菜薹、西洋菜、紅菜苔、白菜、白菜苔、薺菜、蕹菜、萵苣葉、油菜、雪裡蕻、莧菜、生菜、菠菜等, 每百克均含有抗壞血酸(維生素C)30mg以上;此外大棗、香瓜、柚子汁、橘子等水果或乾果中含量也很豐富, 可供選用。 含維生素E較多的食物有:腐竹、黃豆粉、豆腐乾、素雞、黃豆、腐乳等豆類製品, 以及杏仁、生麥芽、葵花籽油等食品。

4、含β-胡蘿蔔素較多的食品有;西洋菜、冬寒菜、芥藍、菠菜、薺菜、芹菜(葉)、莧菜、小白菜、烏菜、蕹菜、茼蒿、生菜、瓢兒白、韭菜、金葉菜(黃花菜)等, 每百克均含有胡蘿蔔素1000mg以上;雞肝、鵝肝、豬肝維生素

A的含量每百克均超過4900mg。 此外, 胡蘿蔔、甘薯等蔬菜食品中也較多。

這裡需要指出的是, 飲食調理的效果表現是非常的緩慢的, 這也就要求患者要放平心態, 堅持的執行, 只有這樣才能收到最終的效果。 此外, 運動對於健康和輔助治療也是有一定的幫助的, 也是患者不可忽視的部分。 如果不知道該如何運動, 可以請醫生做相關的指導。