營養飲食

西蘭花怎樣做給寶寶吃

對於六個月以上的寶寶來說, 已經能夠吃一些輔食, 可以給他吃一些西蘭花, 這時候可以做一些西蘭花泥加入土豆泥等等, 有助於腸胃良好的吸收, 經常吃西蘭花的好處是很多的, 因為西蘭花還有豐富的膳食纖維, 具有促進腸胃蠕動的作用, 在預防便秘方面也能發揮一定的作用。

西蘭花怎樣做給寶寶吃

準備食材:土豆20克、西蘭花10克

西蘭花做寶寶吃有哪些好處

步驟:

土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。 西蘭花洗淨, 取嫩的骨朵入沸水焯一下。 撈出剁碎。 將蒸好的土豆碾成泥。 土豆與西蘭花攪勻, 捏成球狀即可上盤。

寶寶吃西蘭花的好處

1、可以預防便祕 西蘭花和其他蔬菜一樣, 含有豐富的纖維, 可以幫助腸胃蠕動, 防止幼兒便秘。 此外, 它還能幫助消化, 防止腸胃問題。 2、可以預防癌症 西蘭花最有名的就是它的抗癌特性。 它可以減少腫瘤的蛋白質水準, 不僅可以幫助治療癌症, 還可以幫助預防多種癌症。

3、幫助強化骨骼 西蘭花含有豐富的鈣、鎂、鋅、磷, 可以提供人體所需要的營養素, 説明強化骨骼和生長, 預防幼兒發生骨骼問題。 4、可以預防貧血 西蘭花含有豐富的鐵和葉酸, 可以幫助預防缺鐵性貧血。

此外, 它也能幫助女性調節荷爾蒙, 降低經前綜合症, 減少生理期的不適。

5、減少炎症過敏 西蘭花具有抗炎的特性, 可以幫助減少炎症和過敏的症狀。 這都是西蘭花中ω-3脂肪酸和山萘酚的功勞。 因此, 常吃西蘭花可以防止感染。 6、可提高免疫力 西蘭花含有非常豐富的維生素和礦物質,

像是硒、鋅、銅、磷、維生素C、β-胡蘿蔔素, 如果經常食用, 有助於提高幼兒的免疫力。