野生栗子能和雞蛋一起吃嗎
野生栗子與種植的栗子並沒有明顯的區別， 到了秋冬的季節裡栗子是很多人喜歡的食物， 可以炒了後直接剝了食用， 也可以剝了後做菜食用， 常見的菜肴有栗子雞、栗子燒肉等， 其食用方法與大家的習慣等相關， 那麼野生栗子能和雞蛋一起吃嗎?從營養與功效性質方面可判斷出準確的答案， 野生栗子能和雞蛋一起吃， 其味道極美味。
板栗雞蛋紅燒肉的做法：
主料
帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克
輔料
味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2 、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆
板栗雞蛋紅燒肉的做法步驟
1. 雞蛋煮熟撥殼， 用刀在雞蛋上劃幾刀以便入味。
2. 板栗去皮， 放時間久了有點發黑了!影響美觀哈。
3. 帶皮五花肉燙好， 處理乾淨， 去除水分， 放入鍋中煎至出油， 煎到表面成金黃色
4. 將材料全部放入壓力鍋， 悶30分鐘。
5. 倒入鍋裡， 大火收汁即可。
營養小貼士：
栗子產生的能量較高， 是屬於堅果類， 所含的澱粉是很高的。 據調查幹栗子的碳水化合物達到77%， 鮮栗子有40%之多， 是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%～5%， 雖然不如花生、核桃多， 但是也比煮熟後的米飯要高。
鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄要多， 更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面， 有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多， 尤其是含鉀突出， 比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
栗子中不僅含有大量澱粉， 而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分， 熱量也很高， 栗子的維生素B1.B2含量豐富， 維生素B2的含量至少是大米的4倍， 每100克還含有24毫克維生素C， 這是糧食所不能比擬的。 每100克含蛋白質5.7克，
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質， 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病， 是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 栗子含有核黃素， 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 益氣補脾， 健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種， 能供給人體較多的熱能， 並能幫助脂肪代謝。
以上為大家介紹的就是野生栗子能和雞蛋一起吃嗎這個問題的答案， 栗子在食用時要注意很多技巧， 主要是栗子在殼裡，
