鑒別真假蜂蜜的方法有哪些呢

蜂蜜是生活中我們經常喝的一種， 蜂蜜的辨別方法有很多， 隨著市面上蜂蜜的種類越來越多， 不少小商小販打著真蜂蜜的旗號賣假蜂蜜， 很多人都不敢買， 沒有經驗的人在買蜂蜜時， 很有可能會買到假的蜂蜜， 假蜂蜜多數是用甜蜜素和糖分調製而成， 喝了對身體沒有好處， 那麼鑒別真假蜂蜜的方法有哪些呢？

1.把蜂蜜加水搖一搖， 真蜂蜜會冒出綿密的泡沫， 假的則不會冒泡；

2.把蜂蜜倒在衛生紙上， 假蜂蜜幾乎全部滲透沒有殘留， 真的蜂蜜不容易滲透， 摸上去還很黏稠。

3.把鐵絲燒紅， 放入蜂蜜罐， 假蜂蜜馬上冒煙， 真的蜂蜜不會冒煙。

冰箱最好只裝八成滿

如今在家庭生活中， 冰箱的作用越來越重要。 冰箱不同位置儲存不同食物。 一般來說， 冰箱下面比上面冷一些， 靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。

不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜可放得靠裡些；蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些，

放在冰箱裡的食物或容器間要留出空隙， 才利於冷空氣流通， 確保溫度達標。 因此， 冰箱裡最多裝八成滿即可。

面對市面上一大票的假蜂蜜， 我們需要找到真正的鑒別方法， 關於鑒別真假蜂蜜的方法有哪些呢？首先我們可以把蜂蜜凍在冰箱裡， 看一看蜂蜜的粘綢度， 真正的蜂蜜滴到紙巾上是不會滲透的， 摸上去還是很粘稠， 這就是正確的蜂蜜。