低血壓吃什麼|低血壓食療秘方

【蜜棗扒山藥】

配方：山藥1000克， 蜜棗150克， 罐頭櫻桃10粒， 豬網油1張(碗口大)， 豬油15克， 白糖200克， 糖桂花適量。

制法：將山藥煮熟去皮， 蜜棗用溫水洗淨， 切成兩半， 去核。 豬網油洗淨， 晾乾水分。 櫻桃去核備用。 扣碗內抹上豬油， 將網油平墊碗底， 放入櫻桃， 將蜜棗圍在櫻桃周圍。 把山藥切成3～4釐米長段， 順長剖為4片， 碼在蜜棗上。 碼一層山藥， 撤一層白糖， 依次將山藥碼完。 稍淋些豬油， 最上層加入糖桂花， 上籠蒸熟。 上菜時， 將扣碗取出， 扣入盤內， 去網油。 同時給鍋內倒入清水， 放入白糖溶化， 用濕澱粉勾成稀芡， 淋於山藥上即成。

功效：補益脾胃，

補腎養心。

用法：佐餐食用。

【牛肉凍膠】

配方：牛肉1000克， 黃酒250克。

制法：將牛肉切成小塊， 放入鍋內， 加水適量煎煮， 去浮沫， 每小時取肉汁1次， 加水再煎， 前後共取肉汁4次， 合併肉汁， 以小火繼續煎熬， 煮至肉汁稠黏時， 加入黃酒， 再熬至稠黏時停火， 將黏稠液倒入盆內， 冷藏備用。

功效：益氣健脾。

用法：每日3次， 每次取牛肉膠凍3湯匙。

【砂鍋牛尾】

配方：帶皮牛尾1000克， 淨母雞肉300克， 干貝10克， 熟火腿30克， 雞湯1500克， 豬油30克。

制法：將牛尾用火燎去小毛， 刷洗乾淨， 剁成段。 火腿肉切成片， 干貝去掉筋洗淨， 把母雞肉放在水中浸透。 鍋內放豬油燒熱， 倒入花椒、蔥10克， 薑5克(拍松)， 煸出香味， 將牛尾段倒入鍋內， 用大火煸出血水後， 放人料酒， 繼續煸炒， 待牛尾段完全斷生，

將鍋離火取出牛尾段， 用水洗淨， 控幹水分。 將砂鍋置火上， 倒入雞湯， 加入蔥5克， 薑10克， 料酒、鹽， 再將牛尾段、火腿片、干貝和母雞肉放人鍋內， 煮開後去浮沫， 用文火燉4小時(中間加

功效：補腎壯陽。

用法：佐餐食用。

【淫羊藿酒】

配方：淫羊藿30克， 白酒500毫升。

制法：將淫羊藿放人白酒中， 密封， 浸泡7日。

功效：益氣溫陽。

用法：每日早晚空腹飲用， 每次15毫升左右， 可連服至血壓升到正常或自覺症狀消失以後， 再續服1個月以鞏固療效。

【複元湯】

配方：淮山藥50克， 肉蓯蓉20克， 菟絲子10克， 核桃仁2個， 羊瘦肉500克， 羊脊骨1具， 粳米

制法：將羊脊剁成數節， 羊瘦肉氽去血水切成塊， 將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮口， 生薑、蔥白拍破。 將以上諸物和粳米同時放入砂鍋內注清水適量，

武火燒沸， 去浮沫， 再放入花椒、八角茴香、料酒， 移文火繼續煮， 燉至肉爛為止。 加胡椒粉、食鹽等調味即成。

功效：溫補腎陽。

用法：每日2次， 食肉喝湯。

【雙鞭壯陽湯】

配方：枸杞子、菟絲子、狗鞭各10克， 肉蓯蓉6克， 牛鞭、牛肉各100克， 母雞肉50克。

制法：將牛鞭加水發脹， 去表皮， 剖成兩半， 去尿道， 用清水洗淨， 再用冷水漂30分鐘;將狗鞭用油砂炒酥， 用溫水浸泡約30分鐘， 刷洗潔淨;將羊肉洗淨後， 再放人沸水鍋內氽去血水， 撈入涼水內漂洗乾淨。 將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鍋內加清水燒開， 撇去浮沫， 放入花椒、老生薑、料酒和母雞肉， 再燒沸， 改用文火煨燉至六成熟時， 去除湯中的花椒和老生薑， 再置火上， 將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好紮口，

放入湯內， 繼續煨燉， 至牛鞭、

功效：補腎壯陽， 益精補髓。

用法：可佐餐食用亦可單食， 飲湯。